Sedang mencari inspirasi resep 🌈onde-onde ceria🌈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌈onde-onde ceria🌈 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌈onde-onde ceria🌈, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🌈onde-onde ceria🌈 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum, hari ini sebenarnya hari yang paling ceria dalam hidupku, walaupun : - Cucian numpuk - Setrikaan menggunung - Gas habis - Listrik token bunyi - Kuota minta diperpanjang Tapi itu tidak merubah kebahagiaan saya yang abis dapet notif dari mamah yang mau. Dapat surat dari Mamah Cookpad yang berisi berita tentang kontes #SemuaTentangIbu Untuk tema minggu ini saya ambil #KueKesukaanIbu. Mama saya suka sekali beli onde-onde kalo lagi belanja di toko dekat rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🌈onde-onde ceria🌈 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🌈Onde-onde Ceria🌈 menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 🌈Onde-onde Ceria🌈:
- Sediakan 200 gr tepung ketan putih
- Ambil 50 gr tapioka (bisa diganti kentang kukus yang dihaluskan)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 190 ml air hangat (saya 210ml)
- Ambil 100 gr wijen
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
- Gunakan Bahan Isi :
- Gunakan 100 gr kacang hijau
- Ambil 150 ml santan kental (saya kara 60ml+140ml air)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 5 sdm gula pasir
If Malay speak of onde-onde they mean klepon;-). Onde-onde is an Asian snack classic. That's why I think this blog needs it, even though it's not in Beb Vuyk's cook book ;-). Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural green hue.
Cara menyiapkan 🌈Onde-onde Ceria🌈:
- Rendam kacang hijau kupas minimal 2 jam, Cuci bersih lalu rebus hingga empuk dan blender bersama 50ml santan hingga kacang hijau halus. Kalau lupa merendam, bisa rebus menggunakan metode 5.30.7 - (lihat resep)
- Masak kacang hijau yang telah dihaluskan bersama sisa santan, gula pasir dan garam. Masak hingga kalis, dinginkan lalu bagi 20 dan bulatkan. Sisihkan. Berat isian 15gr/buah
- Campur tepung ketan, tapioka, gula halus, dan garam. Lalu tuang air sedikit demi sedikit, stop bila adonan sudah bisa dibentuk. Lalu bagi 5 adonan, beri pewarna yang berbeda lalu bagi 4 setiap warna. Total ada 20 buah. Berat adonan @22gr/buah
- Ambil satu buah adonan, pipihkan lalu isi dengan kacang hijau lalu bulatkan dengan bantuan sendok. Maaf tahap ini saya tidak foto, bisa liat resep mbak Fitsas. Lakukan hingga adonan habis. Lalu celupkan onde-onde kedalam air, lalu gulingkan kedalam wijen hingga terbalut semua dengan wijen.
- Goreng onde-onde dengan api sedang dan minyak banyak, goreng hingga mengambang, angkat dan tiriskan. Saya pakai trick mbak Fitsas biar onde-onde tidak mudah peyot dan onde tidak meletus saat digoreng. Silahkan baca kembali resep aslinya 😘😘
Resep Onde Onde Ketawa, Camilan Manis Nikmat yang Bisa Bikin Keluarga Ceria di Rumah Menyajikan camilan yang manis di akhir pekan menjadi hal yang menyenangkan. They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. These Indonesian dessert dumplings traditionally call for fresh coconut, which adheres to the brown-sugar-filled dumplings more readily than packaged coconut. Pandan, popular in Southeast Asian cooking, has a floral aroma and a slightly nutty flavor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌈onde-onde ceria🌈 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
