Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, bahkan jika membuat resep layaknya kue poci/bugis tentunya akan memicu barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? mulai dari menyiapkan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, kue poci/bugis kecuali di mengikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, kamu pasti senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap berasal dari kue poci/bugis dapat terlalu bagus kecuali anda memilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, kamu kudu perhatikan jadi berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan tersebut bersama dengan amat baik dan mengikuti berasal dari awal tentu hingga akhir, sudah pasti akan benar-benar sedap resep kue poci/bugis , semua orang pasti idamkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membuat puas.
Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. | Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak hal yang membuat kualitasnya bertambah, menjadi makin kerap Anda membuatnya maka makin mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo bikin kue poci/bugis agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seandainya menyebabkan kue poci/bugis ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup memicu Kue poci/bugis Mengenakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk memasak Kue poci/bugis:
- Gunakan Bahan kulit:
- Sediakan 500 gr tepung beras ketan (me, rosbrand)
- pakai 250 ml santan kental dr 1/2 btr kelapa(kelapa parut diblender)
- Sediakan Sedikit garam
- pakai Bahan unti:
- pakai 1 btr kelapa muda
- Siapkan 250 gr gula merah (klo suka manis tambah gula pasir)
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan 250 air
- Sediakan Daun pisang utk membungkus
Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Referensi Bugis atau Kue Poci atau Kue Moci. Bugis merupakan salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia. Di Jepara, Jawa Tengah, kue ini disebut poci.
Cara mengolah Kue poci/bugis:
- Rebus santan kelapa smp mendidih sisihkan biarkan smp hangat
- Tuang tepung dlm wadah, masukan garam, tuang santan uleni smp kalis, bisa di pulung, jika msh kurang santannya bisa pakai air matang sj..Sy bagi2 adonan juga untinya
- Ambil adonan isi dengan unti di tenggahnya bulatkan dan bungkus dgn daun pisang dan kukus smp matang, tutup panci kdng di buka /di buka sedikit agar tdk mengelembung besar kuenya
- Membuat unti, masukan air dan gula merah masak smp gula larut, saring, lalu rebus kembali masukan kelapa muda, garam smp airnya menyusut, klo sy di tambahkan tepung ketan sedikit agar lengket unti nya
Di daerah lain ada juga yang menyebutnya koci. Kue jajanan pasar ini dibungkus daun pisang dan berbentuk prisma. Kue ini mirip mendut, hanya saja yang membedakan kue ini tidak ada kuah santannya. Poci adalah jajan tradisional khas Jepara, dan untuk mendapatkanya harus ke Pasar Tradisional,karena kue poci hanya bisa di temukan di Pasar Tradisional Kabupaten Jepara. Poci merupakan jajan pasar yang banyak di jual di pasar tradisional di Jepara.
Terima kasih telah membaca resep Kue poci/bugis, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah di lewati membawa dampak hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan meraih hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
