Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih kecuali membawa dampak resep layaknya mini pie susu renyah pastinya dapat mengakibatkan barang siapa suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? menjadi dari buat persiapan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, mini pie susu renyah kecuali di ikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan dampak besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang sedap berasal dari mini pie susu renyah dapat sangat bagus terkecuali anda menentukan berbagai macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, anda kudu mencermati mulai berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan tersebut bersama dengan terlampau baik dan ikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, sudah pasti dapat terlalu enak resep mini pie susu renyah , semua orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang mengakibatkan puas.
Nyontek resep dari channel youtube 'TASTY' dengan sedikit penyesuaian. Udah berkali-kali bikin pie susu, ada yg hasilnya jadi keras, fillingnya kurang mateng, dll. Setelah riset sana-sini, akhirnya nemu resep yang pas dengan kulit pie yg renyah dan filling yang ngga kemanisan. | Nyontek resep dari channel youtube 'TASTY' dengan sedikit penyesuaian. Udah berkali-kali bikin pie susu, ada yg hasilnya jadi keras, fillingnya kurang mateng, dll. Setelah riset sana-sini, akhirnya nemu resep yang pas dengan kulit pie yg renyah dan filling yang ngga kemanisan.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlalu diinginkan. Banyak hal yang membuat kualitasnya bertambah, menjadi jadi sering Anda membuatnya maka makin sadar dimana letak kesalahannya. Ayo membuat mini pie susu renyah sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jika membuat mini pie susu renyah ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup membawa dampak Mini pie susu renyah Mengenakan 12 bahan dan 18 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk memasak Mini pie susu renyah:
- Siapkan bahan kulit pie
- Gunakan 250 gram tepung protein rendah, saya pakai merek KUNCI
- Siapkan 4 sdm gula halus
- Ambil sejumput garam
- pakai 160 gram butter/mentega DINGIN
- Gunakan 3-4 sdm AIR DINGIN
- Siapkan 2 buah kuning telur
- Sediakan bahan filling
- Gunakan 3 buah kuning telur
- pakai 4 sdm tepung maizena
- pakai 100 gram susu kental manis/disesuaikan
- Gunakan 150 ml air/disesuaikan
Seperti berupa potongan buah, daging, ikan, sayur, keju, cokelat, custar, kacang dan masih banyak yang lainnya. Untuk resep kue pie susu buah umumnya filling berupa cairan. Merdeka.com - Pie susu merupakan jenis kue atau makanan khas Bali yang cukup terkenal di Indonesia. Rasanya yang manis dan renyah menjadikan pie susu sangat digemari oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.
Cara memasak Mini pie susu renyah:
- NOTE : Pastikan mentega/butter dan air dalam keadaan DINGIN
- Campur tepung, gula, dan garam. Aduk asal saja.
- Lalu campur tepung dengan mentega menggunakan UJUNG-UJUNG JARI (jgn kena telapak tangan, krn telapak tangan cenderung hangat shg mentega akan meleleh)
- Campur hingga berbentuk butiran-butiran agak kasar
- Di wadah lain, campurkan kuning telur dan air dingin, kocok sedikit
- Masukan campuran kuning telur & air tadi ke tepung, masukkan secara perlahan. Jika dirasa sudah pas, maka bisa berhenti memasukkan kuning telurnya
- ADONAN MEMANG KERING. JANGAN SAMPAI ADONAN TERLALU BASAH, karena akan mengurangi kerenyahan
- Walau adonan kering, gapapa. Tetap satukan adonan hingga menjadi bulat, tutup dengan plastic wrap. Diamkan didalam kulkas selama 30 menit
- FILLING: campur semua bahan filling. Jika dirasa terlalu manis, kurangi susu. Jika dirasa terlalu encer, kurangi air.
- Supaya hasilnya mulus, saring bahan filling.
- Keluarkan adonan dari kulkas, potong-potong adonan sama rata.
- Lalu taruh dalam cetakan, lalu tekan-tekan hingga tipis dan menempel pd cetakan yg sudah diolesi minyak/mentega. Jangan tebel-tebel pokoknya, agar fillingnya matang.
- Tusuk-tusuk adonan pakai garpu. Lalu masukkan filling. Jangan terlalu penuh agar filling matang.
- Panggang selama ±15-25 menit atau sampai filling tidak lembek dan kulit sudah kecoklatan (agak muda). Saya tadi mencoba pake api besar dulu sekitar 5 menit, lalu kecilkan jadi sedang sampai matang.
- Keluarkan dari oven dan dinginkan. Makan saat dingin lebih nikmat.
- Ini pie saya, agak males ngepasin ke cetakannya, jadi bentuknya agak jelek :(
- PASTINYA RENYAH DONGG 🥰🥰🥰
- AYO RECOOK, DIJAMIN ENAK!
Maka tak heran apabila setiap berkunjung ke Pulau Dewata selalu membawa oleh-oleh berupa pie susu ini. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart.
Terima kasih sudah membaca resep Mini pie susu renyah, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
