Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kecuali menyebabkan resep seperti kue bugis sudah pasti bakal memicu barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? jadi dari buat persiapan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis jika di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar sedap sekali, anda pasti bahagia dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membuat efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari kue bugis dapat terlalu bagus terkecuali anda menentukan bermacam macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, anda perlu menyimak terasa berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu menentukan bahan bahan tersebut dengan terlampau baik dan ikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, sudah pasti dapat sangat enak resep kue bugis , seluruh orang tentu menginginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membuat puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu sangat diinginkan. Banyak perihal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, jadi jadi kerap Anda membuatnya maka tambah mengerti di mana letak kesalahannya. Ayo membuat kue bugis sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jika membuat kue bugis mengikuti bersama perlahan ya. Anda dapat mengakibatkan Kue Bugis memakai 11 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada pembuatan Kue Bugis:
- Siapkan 500 gram tepung ketan
- Sediakan Gula merah
- pakai Garam
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Minyak sayur yang baru semangkok
- Gunakan Isinya
- Ambil Kelapa parut yang agak tua
- Sediakan Gula merah
- pakai Garam
- Sediakan Kacang ijo yang sudah di rebus
- Siapkan 200 ml Air
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Cara menyiapkan Kue Bugis:
- Pertama kita bikin isian nya dulu, siapkan wajan dan masukan air tunggu sampe air mendidih
- Setelah mendidih masukan gula merah, garam sedikit dan kelapa parut masak sampe air sedikit
- Kalau sudah sedikit masukan kacang ijo yang sudah halus lalu aduk'' hingga rata, api nya jangan terlalu besar ya sedeng aja
- Kalau sudah rata cek rasa, kalau rasa nya sudah pas angkat dan dinginkan
- Setelah dingin lalu bulat"kan.
- Siapkan wajan kasih air 300 ml air sampe mendidih setelah mendidih masukan gula merah, kasih garam sedikit masak hingga air tinggal sedikit lalu angkat dan dinginkan
- Siapkan baskom yang agak gede masukan tepung ketan, vanili, sedikit garam dan air gula merah tapi sebelum air gula merah di masukan terlebih dahulu di saring
- Jika masih kurang air kasih sedikit air sampe adonan bisa di uleni, adonan terus di uleni sampe ada gelembung tanda nya sudah bener" kalis..
- Setelah itu adonan diamkan semaleman baru besok pagi di bungkus pakai daun pisang.
- Keesokan hari nya uleni adonan kembali jika adonan keras kasih sedikit air, uleni lg sampe rata
- Ambil adonan sedikit lalu kasih isian dan bungus dengan daun pisang, sebelum di bungkus daun pisang terlebih dahulu di kasih minyak sayur biar ngga lengket
- Bentuk jadi kerucut, kalau adonan sudah selesai siapkan panci kukusan dan kasih air lalu biarkan air nya mendidih
- Setelah mendidih masukan kue bugis lalu tutup dan kukus selama 25 menit
- Jika daun sudah tidak ada air nya berarti udah mateng, angkat dan tiriskan di tempat yang agak lebaran
- Setelah dingin kue bugis siap di nikmati
- Selamat mencoba, maaf ya mungkin ini ribet karena ini resep nenek saya di kampung halaman
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih sudah membaca resep Kue Bugis, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
