Bagi siapa saja memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, lebih-lebih kalau membawa dampak resep seperti bubur ayam kuah kuning ala chef willgoz pastinya bakal mengakibatkan siapapun suka. Apakah susah untuk membuatnya ? jadi berasal dari menyiapkan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, bubur ayam kuah kuning ala chef willgoz kalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu sedap sekali, kamu pasti senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang sebabkan efek besar makanan yang bakal dibuat, kualitas yang enak dari bubur ayam kuah kuning ala chef willgoz dapat sangat bagus kecuali anda memilih beragam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, anda kudu mencermati menjadi dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan berikut dengan amat baik dan mengikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, tentu saja bakal sangat sedap resep bubur ayam kuah kuning ala chef willgoz , semua orang pasti mendambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. | Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, menjadi tambah kerap Anda membuatnya maka makin lama menyadari dimana letak kesalahannya. Ayo buat bubur ayam kuah kuning ala chef willgoz supaya jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan kalau membuat bubur ayam kuah kuning ala chef willgoz mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda mampu memicu Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz:
- pakai 200 gr beras
- pakai 1,2 liter air (saya memakai perbandingan beras:air 1:6. Jika teman-teman memasak dg 1 cup beras, bisa pakai 6 cup air)
- Gunakan 3 potong ayam
- Ambil 200 gr kulit ayam
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap (jika berkenan)
- pakai Bumbu kuning
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- pakai 1 cm jahe
- Siapkan 3-4 cm kunyit
- pakai 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 60 ml santan kental instan (sun kara bungkus kecil)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng/secukupnya
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Secukupnya kerupuk, sambal, kacang kedelai/tanah
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Jika pakai ayam biasa, pilih ceker, kaldunya lbh terasa dan gurih. Angkat ayam, untuk di buat kuah dan ayam gorengnya. RESEP BUBUR AYAM ALA DAPUR ADIS ENAK NYA NAGIHIN :D (Indonesian Chicken Rice Porridge).
Langkah-langkah mengolah Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz:
- Haluskan semua bumbu menjadi satu. Termasuk santan dan minyaknya. (TIPS: dalam tahap ini kemungkinan warna bumbu halus masih cenderung kuning muda atau putih keruh, tetapi jika sudah ditumis nanti akan menggelap. Memblender dengan minyak bertujuan supaya bumbu tidak encer dan lebih cepat matangnya).
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna menjadi lebih kuning gelap dan tambahkan secukupnya garam juga kaldu bubuk/penyedap. Marinasi ayam dan kulit menggunakan 1/2 porsi dr bumbu yg sudah ditumis, dan sisihkan sisa 1/2 nya lagi untuk kuah bubur. Marinasi ayam minimal semalaman (Saya: 7 jam. Malam memarinasi, pagi memasak).
- AYAM: Setelah ayam dan kulit termarinasi, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Suwir ayam dan potong kulit kecil-kecil. (TIPS: kulit ayam di sini selain harganya lebih murah cocok utk dibuat jualan, tapi juga bisa memperkaya tekstur kriuk-kriuk ketika makan bubur yang lembut).
- BUBUR: masukkan beras dan air. Masak beras hingga menjadi bubur. Ketika bubur hampir matang, tambahkan sedikit garam dan merica. (TIPS: sering aduk bubur agar tidak gosong bawahnya atau menggunakan panci anti lengket).
- KUAH: tuang sedikit minyak bekas goreng ayam dan kulitnya. Tumis 1/2 sisa bumbu halus kuning. Tambahkan air dan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan. Koreksi rasa.
- Sajikan Bubur Ayam Kuah Kuning dengan kerupuk, kacang kedelai/tanah, dan sambal 😍👍🏻
Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Terima kasih udah membaca resep Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah di lewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal meraih hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
