Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan jika sebabkan resep layaknya semur daging betawi pastinya bakal memicu siapapun suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? jadi dari mempersiapkan bahannya sampai melihat hasilnya. Tentu saja nanti, semur daging betawi kecuali di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, kamu tentu puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membawa dampak pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang sedap dari semur daging betawi dapat sangat bagus kecuali anda menentukan berbagai macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda kudu mencermati terasa dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan berikut dengan terlampau baik dan ikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, tentunya bakal amat sedap resep semur daging betawi , semua orang pasti inginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang sebabkan puas.
Masak daging dengan sereh, lengkuas, daun salam, cengkeh, kayu manis & air sampai daging empuk. Bila air kurang & daging belum empuk, tambahkan air panas. Masukkan beras tumbuk, aduk sampai kuah mengental. | Masak daging dengan sereh, lengkuas, daun salam, cengkeh, kayu manis & air sampai daging empuk. Bila air kurang & daging belum empuk, tambahkan air panas. Masukkan beras tumbuk, aduk sampai kuah mengental.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti benar-benar diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, menjadi makin lama sering Anda membuatnya maka tambah menyadari dimana letak kesalahannya. Ayo buat semur daging betawi agar menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan apabila memicu semur daging betawi ikuti dengan perlahan ya. Anda bisa sebabkan Semur Daging Betawi Mengenakan 20 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Semur Daging Betawi:
- pakai 1 kg Daging sapi
- Siapkan BUMBU SANGRAI :
- Siapkan 2 sdt Jinten
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- pakai 1 sdt Lada
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil BUMBU HALUS :
- pakai 10 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- pakai Jahe
- Gunakan BUMBU TAMBAHAN :
- Siapkan Lengkuas
- pakai 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 btr Pala
- Gunakan Kapulaga
- Gunakan Kayu Manis
- Gunakan 1 sdm Cengkeh
- Sediakan 2 Bunga Lawang (Bentuk bintang)
- Gunakan Kecap Bango
- Siapkan Bawang Goreng
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas.
Urutan membuat Semur Daging Betawi:
- Siapkan bumbu sangrai, lalu masak setengah matang
- Siapkan bumbu halus, lalu blender beserta bumbu sangrai
- Letakkan daging sapi potong yang sudah dicuci bersih ke dlm wajan
- Masukkan bumbu, kecap, lalu campur dg daging sambil dicubit" agar meresap
- Tunggu beberpa saat. Nyalakan wajan dg api sedang. Masukkan bumbu tambahan
- Tambahkan garam dan penyedap, masak hingga daging empuk dan matang.
- Taburi bawang goreng lalu siap dihidangkan.
Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Berbeda dengan semur pada umumnya, semur daging betawi ini dikentalkan dengan beras tumbuk, yang sudah disangrai dengan ketumbar dan jintan. Semur ini jadi salah satu hidangan lebaran yang paling laris di rumahku.
Terima kasih udah membaca resep Semur Daging Betawi, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilalui sebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
