Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde ceplus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ceplus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ceplus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde-onde ceplus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Keciput wijen (onde-onde ceplus) enak lainnya. Ini namanya Onde Onde ceplus kl di kampungku ngawi, butuh kesabaran ya dalam membuatnya karna versinya yang imut imut. Rasanya renyah, gurih, manis dan pyur dimulut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ceplus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde Ceplus menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-Onde Ceplus:
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung sagu
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 75 gr gula
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 200 gr wijen
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Ceplus:
- Campur semua bahan jadi satu. Beri air sedikit-sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- Bentuk bulat kecil atw sesuai selera. Guling kan pada wijen
- Goreng dgn api sedang-kecil hingga keemasan atau hingga garing. Angkat tiriskan
Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah dilembutkan sebelumnya ini sangat mudah sekali untuk kita jumpai dimana- mana. pada saat ini telah. kue keciput ada juga yang menyebutnya sebagai onde-onde ceplus, bentuknya mirip onde-onde biasa tapi jauh lebih kecil dan tidak diberi isi. Mungkin di sebagian daerah ada yang menyebut onde onde ceplus ini dengan sebutan keciput bun. Tak jarang juga onde onde ceplus dijadikan salah satu suguhan ketika hari raya idul fitri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde ceplus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
