Bagi siapa saja memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, bahkan kalau memicu resep layaknya lontong kikil tentu saja bakal mengakibatkan barang siapa suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? jadi berasal dari menyiapkan bahannya hingga lihat hasilnya. Tentu saja nanti, lontong kikil jika di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar sedap sekali, anda pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang mengakibatkan dampak besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak dari lontong kikil dapat benar-benar bagus jikalau kamu menentukan berbagai macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu kudu perhatikan menjadi berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan tersebut bersama benar-benar baik dan mengikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, tentu saja bakal terlalu sedap resep lontong kikil , seluruh orang pasti mendambakan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membuat puas.
Lontong kikil adalah makanan tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil sapi (kaki sapi), cara menghidangkan adalah dengan mangkuk atau dengan piring, lontong dipotong-potong kecil kemudian kikil dituangkan bersama kuah yang panas, dan dimakan dalam keadaan hangat. Lihat juga resep Lontong Kikil Surabaya enak lainnya. Lontong Kikil salah satu makanan khas Surabaya. | Lontong kikil adalah makanan tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil sapi (kaki sapi), cara menghidangkan adalah dengan mangkuk atau dengan piring, lontong dipotong-potong kecil kemudian kikil dituangkan bersama kuah yang panas, dan dimakan dalam keadaan hangat. Lihat juga resep Lontong Kikil Surabaya enak lainnya. Lontong Kikil salah satu makanan khas Surabaya.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi semakin sering Anda membuatnya maka tambah paham di mana letak kesalahannya. Ayo buat lontong kikil supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau memicu lontong kikil mengikuti bersama perlahan ya. Anda bisa membawa dampak Lontong kikil memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk membuat Lontong kikil:
- pakai 1 kg kikil sapi
- pakai 1 butir kelapa
- pakai Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji cabai merah besar
- Gunakan 2 biji cabai keriting
- pakai 3 ruas kunyit
- pakai 1 ruas jahe
- pakai 3 ruas kencur
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg serai (geprak)
- Gunakan 1 ruas laos (geprak)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Lontong (beli jadi)
- pakai Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- pakai Sambal
Lontong kikil merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang biasa disajikan dengan bahan pelengkap lontong dan sambal kemiri. Nah, untuk kamu yang ingin mencicipi kuliner lontong kikil ini. Resep Lontong Kikil Khas Surabaya Spesial - Lontong adalah makanan yang dibuat dari bahan beras Lontong Kikil merupakan sajian tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil (kaki sapi). Tumis bumbu halus hingga harum, angkat, sisihkan.
Cara memulai Lontong kikil:
- Cuci bersih kikil kemudian bersihkan bila ada rambut yang menempel jika sudah rebus kikil hingga matang merata dan empuk sisihkan kemudian potong berbentuk kotak kotak (rebus 2 kali lebih baik) rebusan pertama airnya di buang rebusan kedua air untuk kaldu
- Peras santan kental dan encer pisahkan
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan kikil aduk rata kemudian masukkan santan encer mendidih pertama tambahkan gula garam royco penyedap rasa aduk rata mendidih kedua masukkan santan kental tunggu hingga mendidih rata dan empuk check rasa (sambil diaduk biar santan tidak pecah)
- Siapkan mangkok beri potongan lontong dan siram dengan kuah kikil beri taburan daun bawang dan irisan jeruk nipis
- Siap disajikan
Sajikan lontong kikil Surabaya selagi hangat bersama bahan pelengkap dan sambal kemiri. Satu porsinya berisikan lontong, kikil jumbo, kuah bersantan di tutup dengan perasan jeruk nipis dan jika berselera, Teman Traveler juga dapat menambahkan kecap manis. Javanese restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Another lontong recipes are lontong kupang and lontong balap from Surabaya and Sidoarjo area in East Java. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Terima kasih udah membaca resep Lontong kikil, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
