Sedang mencari inspirasi resep unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya kue ini merupakan kue tradisional yang berasal dari Cina, tetapi di Indonesia cukup terkenal juga. Kue manis yang berisikan kacang hijau dan biasanya berwarna merah atau hijau ini memiliki penggemarnya sendiri. Bentuk dari kue ini mirip seperti tempurung kura-kura, oleh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll) memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll):
- Sediakan 250 gr Kacang hijau kupas (lihat resep)
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 300 ml air (kurang lebih)
- Ambil 2 sdm susu bubuk(opsional)
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Biasanya onde-onde dijajakan berjejer dengan kue basah lainnya. Harga yang di tawarkan juga relatif murah, karena dengan merogoh kantong sekitar lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati enaknya kue ku. Lihat juga resep Roti Isi Kacang Ijo enak lainnya. Jika kamu bosan dengan olahan kacang hijau yang itu-itu saja, kudapan yang satu ini bisa kamu coba.
Langkah-langkah membuat Unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll):
- Siapkan kacang hijau kupas (dah 2 hari sy simpan di kulkas bag bawah) jd masih lembab.. Makanya tdk sy rendam air lagi… Tp kl (beli di pasar) ya harus di cuci n rendam kurleb 2 jam..
- Kacang hijau kupas cuci bersih n tiriskan…saya merebus mencoba memakai sistem 15.30.7 dg cara Didihkan air kmd masukan kacang hijau kupas harus terendam semua harus dilebihkan airnya sampai 1 ruas jari, rebus slm 15 menit matikan kompor dan tutup rapat panci diamkan 30 menit dan rebus kembali slm 7 menit hasilnya pun lumayan bagus ya.. merekah semua.. Setelah itu angkat kacang hijau kupas n tiriskan,tp air tirisan tdk sy buang ya.. nanti buat blender kacang hijaunya
- Kacang hijau kupas sudah siap ut di blender.. Di tambah dg air tiris kurleb 100ml blend sampai halus ya bun,.. Kmd pindahkan k panci masak at wajan masak di sesuaikan dg alat yg ada..lanjut tambahkan gula pasir, garam, susu bubuk, vanili.. Masak dg api sedang cenderung kecil.. Supaya kl mendidih n meletup kesana kesini.. sprt punya saya krn kebanyakan air saat ngebled. Aduk aduk terus jangan sampai gosong ya…masak sampai betul betul sat, stlah itu dinginkan dan siap di pulung pulung
- Ini adonan kacang hijau kupas yg sudah di pulung.. Dan siap di buat isian kue
Jarang terdengar, kudapan dengan nama mageli ini berasal dari Timur Tengah. Lihat juga resep Unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll) enak lainnya. Onde-onde siapa yang ga kenal dengan salah satu jenis jajanan kue yang berbentuk bulat dan di kelilingi biji wijen kecil yang berasal dari indonesia. Kue ini merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan. Seiring perkembangan zaman ada banyak versi resep kue ini,sebenarnya hampir semua jenis kue tadi memakai bahan baku yang sama,yakni tepung ketan,santan,kentang,baking powder dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan unti kacang hijau (isian kue ku, onde onde wijen, roti, dll) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
