Bagi siapa saja memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, lebih-lebih terkecuali mengakibatkan resep seperti kue bugis a.k.a koci sudah pasti dapat sebabkan siapa saja suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? jadi dari buat persiapan bahannya sampai melihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis a.k.a koci jika di mengikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, kamu pasti bahagia dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membuat efek besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang sedap dari kue bugis a.k.a koci bakal terlampau bagus jikalau kamu menentukan berbagai macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, kamu harus menyimak merasa berasal dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya dengan terlalu baik dan ikuti dari awal pasti hingga akhir, tentu saja bakal terlampau enak resep kue bugis a.k.a koci , seluruh orang tentu ingin menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Ada resep kue tradisional yg sdh di modifikasi dsni. resep ini sy otak atik shgg agk sdkt beda dg asli.nya td soal rasa.hmmm lumayàn bagi lidah sy😆😄. Kue Bugis/ koci labu kuning.. . Caranya: Aduk rata tepung ketan,gula dan garam.masukkan labu. | Ada resep kue tradisional yg sdh di modifikasi dsni. resep ini sy otak atik shgg agk sdkt beda dg asli.nya td soal rasa.hmmm lumayàn bagi lidah sy😆😄. Kue Bugis/ koci labu kuning.. . Caranya: Aduk rata tepung ketan,gula dan garam.masukkan labu.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti benar-benar diinginkan. Banyak hal yang memicu kualitasnya bertambah, jadi jadi sering Anda membuatnya maka semakin mengerti di mana letak kesalahannya. Ayo buat kue bugis a.k.a koci sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan sekiranya membawa dampak kue bugis a.k.a koci mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda dapat sebabkan Kue Bugis a.k.a Koci Mengenakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Kue Bugis a.k.a Koci:
- Gunakan secukupnya daun pisang
- Siapkan bahan A :
- pakai 200 gr tepung beras ketan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 50 ml santan
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 2 tetes pasta pandan
- Gunakan bahan B :
- pakai secukupnya kelapa parut
- Gunakan 3 butir gula merah
- pakai 1/4 garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Lihat juga resep Kue Bugis Ubi Ungu (Mendut/Koci) enak lainnya. Kue bugis ketan adalah kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang diolah kemudian bagian dalamnya biasa diisi dengan. Sekilas Lapek Bugih ini akan mirip dengan sama dengan kue bugis di Betawi atau kue mendut di Jawa Tengah. Jika di Jawa menggunakan ketan putih dan bahan isian enten dibuat dengan campuran gula merah, sedangkan di Sumatra Barat menggunakan tepung ketan hitam dan ketan putih yang dicampur dengan gula pasir.
Cara memasak Kue Bugis a.k.a Koci:
- Masukan semua bahan A kecuali santan,air dan pasta pandan
- Masukan santan kedalam air. aduk rata beri pasta pandan
- Masukan kelapa parut kedalam teflon, beri gula merah, garam dan daun pandan. aduk sampai gulanya mencair
- Beri air agar tdk gosong tunggu sampai kering
- Bakar daun pisang. bentuk pipih, isi dg parutan kelapa dan bentuk spt bola
- Ambil daun pisang buat mengerucut. masukan adonan yg bulat tekan bagian atas yg mengerucut kebawah adonan, lipat sisi kanan, lipat sisi kiri, lipat bagian bawah kedalam lipatan sisi kanan kiri
- Kukus selama 30 menit dg api sedang.
- Tunggu sampai dingin dan siap dinikmati
Resep Kue Bugis Yang Lembut Lentur dan Gak alot Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda. Ada yang menyebutnya kue mendut, kue koci, putri mandi dan lain sebagainya. Kue bugis adalah salah satu jenis kue basah tradisional khas Sulawesi. Kue ini berbahan dasar parutan kelapa yang dipadukan dengan gula jawa dan bahan khas lainnya yang memberikan rasa lembut, enak, lezat dan manis ketika di gigit dan di makan.
Terima kasih telah membaca resep Kue Bugis a.k.a Koci, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui membuat hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
