Kue bugis ketan hitam
Kue bugis ketan hitam

Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kecuali sebabkan resep seperti kue bugis ketan hitam pastinya bakal memicu barang siapa suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? menjadi berasal dari buat persiapan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis ketan hitam kalau di mengikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau enak sekali, anda tentu puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak perihal yang membawa dampak dampak besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang sedap dari kue bugis ketan hitam akan benar-benar bagus kecuali anda menentukan bermacam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, anda perlu memperhatikan mulai berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan berikut bersama dengan benar-benar baik dan mengikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, tentunya dapat terlalu sedap resep kue bugis ketan hitam , seluruh orang pasti ingin menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang membawa dampak puas.

Kue bugis ketan hitam #jajanantempodoeloe Rencananya dibuat untuk potluck acara grup masakan NCC Cibubur hari ini tapi karena kangen si sulung yang baru mondok diasramanya sejak hari kamis, milih membawa kue ini buatnya. cara membuat kue bugis ketan. Kue bugis ketan hitam enak, manis, dan lembut. Resep kue bugis ketan hitam hanya menggunakan bahan bahan seperti tepung ketan, gula pasir, dan santan. | Kue bugis ketan hitam #jajanantempodoeloe Rencananya dibuat untuk potluck acara grup masakan NCC Cibubur hari ini tapi karena kangen si sulung yang baru mondok diasramanya sejak hari kamis, milih membawa kue ini buatnya. cara membuat kue bugis ketan. Kue bugis ketan hitam enak, manis, dan lembut. Resep kue bugis ketan hitam hanya menggunakan bahan bahan seperti tepung ketan, gula pasir, dan santan.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak perihal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, menjadi jadi sering Anda membuatnya maka tambah memahami dimana letak kesalahannya. Ayo buat kue bugis ketan hitam agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seumpama sebabkan kue bugis ketan hitam ikuti bersama perlahan ya. Anda mampu menyebabkan Kue bugis ketan hitam Mengenakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue bugis ketan hitam:
  1. Siapkan 100 gr tepung ketan hitam
  2. Siapkan 150 gr tepung ketan putih
  3. Sediakan 50 gr sagu
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. pakai 225 ml santan (aku pake kara 65ml + air sampai 225ml)
  6. Ambil Bahan isi / enten :
  7. Siapkan 100 gr gula pasir
  8. Ambil 200 gr kelapa parut
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 2 lembar daun pandan
  11. Siapkan Air secukupnya (kira2 50ml)

Ya, hidangan kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar tepung ketan serta isian kelapa yang dicampur dengan gula merah yang nikmat akan membawa sensasi yang berbeda dilidah anda, legit ketika digigit dan nikmatnya lelehan isian kelapa serta gula merah yang begitu istimewa. Kue tradisional ini rasanya enakkk bangett. Pertama, kita buat terlebih dahulu bahan isian kelapa untuk kue bugis. Caranya, campur kesemua bahan isian dan masak dalam panci kecil sambil diaduk-aduk.

Tahap menyiapkan Kue bugis ketan hitam:
  1. Buat entennya terlebih dahulu, Kelapa parut, gula, garam dan daun pandan dijerang diatas api, beri air lalu diaduk aduk dimasak sampai sat (air habis) sisihkan bentuk bulat
  2. Rebus santan dan garam sampai mendidihkan, sisihkan dan biarkan hangat
  3. Campur tepung ketan, ketan item dan sagu lalu tuang santan hangat sedikit demi sedikit sampai rata
  4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan, lalu beri isian (enten) dan bentuk bulat lagi, bungkus dengan daun pisang yg sebelumnya sudah dioles oleh minyak goreng. Bungkus dengan bentuk amplop. Lakukan sampai habis.
  5. Kukus dalam dandang dengan api sedang selama kurleb 20 menit, Tips : dandang hrs sering2 dibuka, supaya kuenya gak mengembang(mlendung).

Kue bugis atau Mendut ini merupakan kue tradisional dari tepung ketan. Rasanya legit karena berbahan dasar tepung ketan sehingga pas banget dipadukan dengan isian unti. Di jawa barat ini terutama di tempat tinggal tehyung setiap ada acara hajatan pasti bisa ditemukan kue bugis ketan hitam. Aku suka deh teman - teman kue bugis ketan hitam ini. Kue Bugis Ketan Hitam ternyata bisa lho Endeusiast bikin sendiri di rumah.

Terima kasih sudah membaca resep Kue bugis ketan hitam, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati membuat hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat meraih hasil yang maksimal.

Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!