Anda sedang mencari inspirasi resep onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde ketawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde ketawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde ketawa menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde ketawa:
- Siapkan 300 grm tepung terigu
- Gunakan 100 grm gula halus aku pake castor sugar
- Siapkan 2 butir telor
- Ambil 50 grm butter
- Gunakan 1/4 sdt soda kueh
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt sp
- Siapkan secukupnya Wijen untuk bahan baluran
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara membuat onde-onde ketawa ternyata nggak sulit lho. Coba bikin yuk resep onde-onde ketawa rekomendasi Qupas berikut ini. Resep Onde - Onde Ketawa Ngakak. Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe.
Cara membuat Onde ketawa:
- Siapkan bahan di atas lalu campurkan telur, butter, gula dan sp mix well sampe kecampur rata ajah lalu tambah kan terigu,soda kueh dan vanili aduk rata sampai membentuk adonan spt di bawah
- Lalu bentuk adonan dan balurkan ke wijen lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak, goreng dg api sedang goreng sampai ketawa n warna kuning kecoklatan angkat tiriskan siap bos kuh…
Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan. Tidak hanya isinya saja, warna onde-onde juga kini sudah bervariasi mulai dari putih, coklat, merah, hingga hijau. Bahan pembuatannya juga tidak terpaku pada tepung terigu saja, karena kini ada juga onde-onde yang dibuat dari bahan kentang seperti halnya donat kentang. Dari sekian banyak variasinya tersebut, ada satu onde-onde yang cukup menarik yakni onde-onde ketawa. Dari namanya saja sudah unik, yaitu Ketawa, atau mirip dengan 'tertawa'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
