Anda sedang mencari ide resep onde-onde isi kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde isi kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ondeh Ondeh Isi kelapa Kalau boleh nak bawa saja Layang-layang terbang melayang,,,sayang.sayang hinggap mari di panggung wayang Siapa bilang saya tak saya. Onde-onde adalah jenis camilan yang banyak dijumpai di jalan atau warung-warung dekat rumah anda, makanan ini berbentuk bulat dan manis. Onde-onde yang dibuat ini menggunakan isian kelapa serut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde isi kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde isi kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-onde isi kelapa memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde-onde isi kelapa:
- Sediakan 1/2 bungkus tepung ketan
- Ambil 2 gelas air mateng / secukupnya
- Gunakan Sejumput Garam
- Siapkan Wijen
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan #isi
- Siapkan 1/2 kelapa parut ambil putih nya
- Gunakan Vanili
- Siapkan 1 gelas gula/ sesuai selera
- Siapkan Pandan
SajianSedap.com - Pas lagi liburan kaya gini, pasti Kalian memilih untuk menghabiskan waktu untuk kumpul bersama keluarga di rumah. Lihat juga resep Onde-onde mekar enak lainnya. Onde-onde atau jian dui (Hanzi: 煎堆; Pinyin: jiānduī; Yale (Bahasa Kanton): jīndēui) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Langkah-langkah membuat Onde-onde isi kelapa:
- Buat dahulu isi nya. Masukkan kelapa pandan dan gula sedikit garam dan vanili
- Lalu buat adonan tepung.. Masukkan tepung ketan +sedikit garam biar gurih jangan lupa tepung terigunya. Uleni hingga rata dan tidak lengket.
- Siapkan wijen nya di piring
- Bulat2 adonan pipihkan isi dengan kelapa lalu baluri wijen sampai rata ya mom. Hentakkan agar rata dan rapi.
- Jika sudah slsai. Panaskan minyak, bila sudah panas kecilkan api masukkan onde-onde nya. Menggoreng nya dengan api kecil ya moms, agar tidak meletus di wajan. Karena api besar bisa buat adonan pecah dan meletus.. Selamat mencoba..
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng. Tunggu hingga onde-onde nya naik keatas/mengapung. Kalau sudah mengapung, angkat lalu tiriskan ke dalam wadah yg sudah terisi kelapa parut. Setelah onde-onde nya sudah diberi palut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-onde isi kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
