Mendut aka Kue Bugis
Mendut aka Kue Bugis

Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan terkecuali mengakibatkan resep layaknya mendut aka kue bugis tentunya dapat membawa dampak barang siapa suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? merasa dari menyiapkan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, mendut aka kue bugis jikalau di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, anda pasti suka dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak perihal yang memicu efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap berasal dari mendut aka kue bugis dapat sangat bagus kalau anda pilih berbagai macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, anda perlu mencermati terasa berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan tersebut dengan benar-benar baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, tentu saja dapat terlalu sedap resep mendut aka kue bugis , seluruh orang pasti ingin menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang menyebabkan puas.

Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak hal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, menjadi makin lama sering Anda membuatnya maka tambah paham dimana letak kesalahannya. Ayo buat mendut aka kue bugis supaya menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seumpama membawa dampak mendut aka kue bugis mengikuti bersama perlahan ya. Anda bisa sebabkan Mendut aka Kue Bugis memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Mendut aka Kue Bugis:
  1. pakai 250 gr tepung ketan putih
  2. pakai 2 sdm tepung beras
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. pakai 200 ml santan hangat
  5. pakai 2 sdt pasta pandan
  6. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  7. Ambil Vla:
  8. Ambil 300 ml santan kental
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. pakai 1 sdm tepung beras
  11. Gunakan 1/2 sdt vanili
  12. Siapkan Isi:
  13. Ambil 3 butir gula merah
  14. Ambil 3 sdm gula pasir
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. pakai 100 ml air
  17. Ambil 1/2 sdt vanili
  18. Ambil 1/4 butir kelapa setengah tua, parut
  19. Ambil 1 sdt tepung ketan
  20. pakai 2 sdm tepung beras (tambahan saya)

Kue bugis atau orang Jawa menyebutnya mendut adalah jajanan tradisional. Berikut resep kue bugis hijau, bisa Bunda coba di rumah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia.

Tahap menyiapkan Mendut aka Kue Bugis:
  1. Isi: di wajan campur gula merah, gula pasir, air, garam dan vanili..masak di atas api kecil, jika gula mulai larut masukkan kelapa parut, aduk2 sampe air meresap..beri tepung ketan..aduk sampai tercampur rata..angkat.dinginkan
  2. Vla:
  3. Di panci kecil masukkan semua bahan vla, masak sampai meletup letup sambil diaduk terus, angkat, sisihkan
  4. Kulit: diwadah campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk merata..beri santan hangat sedikit2 dan minyak sayur..uleni sampai bs dipulung
  5. Pipihkan sedikit adonan ditelapak tangan, beri isi lalu bulatkan, tata di kukusan beralaskan plastik..lakukan sampai adonan habis
  6. Kukus 25 menit..angkat
  7. Sajikan bersama kuah vla nya

Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan. Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lembut dan legitnya kue bugis bikin lidahmu bergoyang, deh. Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun.

Terima kasih udah membaca resep Mendut aka Kue Bugis, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati menyebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jika tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan memperoleh hasil yang maksimal.

Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!