Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kecuali mengakibatkan resep seperti semur daging sudah pasti dapat memicu siapapun suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? terasa berasal dari menyiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, semur daging kalau di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, kamu pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membawa dampak pengaruh besar makanan yang bakal dibuat, kualitas yang enak berasal dari semur daging bakal sangat bagus kalau kamu menentukan beraneka macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda wajib memperhatikan merasa dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan berikut bersama sangat baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, tentunya akan amat sedap resep semur daging , semua orang tentu ingin menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Stir it fried for a few seconds. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. | Stir it fried for a few seconds. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak hal yang membuat kualitasnya bertambah, jadi makin lama sering Anda membuatnya maka semakin memahami di mana letak kesalahannya. Ayo bikin semur daging agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikan membawa dampak semur daging ikuti dengan perlahan ya. Anda bisa mengakibatkan Semur Daging memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk memasak Semur Daging:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Ambil 4 butir Cengkeh
- Sediakan 10 gr Asam Jawa
- Ambil 5-6 sendok makan Kecap Manis
- Ambil 1/2 keping Gula Merah
- pakai 1 block Kaldu Sapi
- Sediakan 600 ml Air
- pakai 5 sendok makan Minyak Goreng (untuk menumis)
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng (untuk taburan setelah masakan matang)
- Siapkan Bahan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 butir Kemiri
- pakai 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 butir Pala
- Ambil 2 sendok teh Lada Bubuk
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Sediakan 1 sendok teh Gula Pasir
- Sediakan Bahan Bumbu Ulek Kasar:
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 1/4 ruas Jahe
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
Langkah-langkah mengolah Semur Daging:
- Potonh dan cuci bersih Daging Sapi. Ulek bumbu halus, lalu lumuri pada daging. Diamkan selama +- 10-15 menit, sisihkan
- Siapkan Asam Jawa pada wadah, beri sedikit air hangat. Remas-remas hingga menghasilkan air asam jawa dan menyisakan ampas/bijinya
- Ulek kasar Bawang Putih, Bawang Merah, dan Jahe. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
- Masukan daging pada tumisan bumbu, beri Daun Jeruk, aduk. Lalu tuang Kecap Manis dan aduk rata
- Tuang Air pada tumisan daging, lalu tuang Air Asam Jawa. Beri Cengkeh, Gula Merah, dan Kaldu Sapi Block. Aduk rata hingga Gula Merah dan Kaldu Block larut. Rebus daging hingga empuk dan airnya menyusut. Jangan lupa untuk menutup wajan agar tingkat kematangan daging merata
- Setelah matang, tuang pada mangkuk. Beri taburan Bawang Goreng diatasnya. Semur Daging Siap untuk disajikan 👌
Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari dua versi, yakni semur yang lebih encer serta yang lebih pekat.
Terima kasih telah membaca resep Semur Daging, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
