Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kecuali membawa dampak resep seperti kue bugis tentunya dapat sebabkan siapa saja suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? mulai berasal dari menyiapkan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis kecuali di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, anda tentu senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang sebabkan efek besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak dari kue bugis bakal amat bagus jika anda menentukan bermacam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda mesti memperhatikan menjadi dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan berikut dengan terlampau baik dan ikuti berasal dari awal tentu hingga akhir, tentunya dapat terlampau enak resep kue bugis , seluruh orang tentu ingin menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti amat diinginkan. Banyak hal yang membuat kualitasnya bertambah, jadi makin kerap Anda membuatnya maka jadi mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo buat kue bugis agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jika membuat kue bugis mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda bisa membawa dampak Kue Bugis kenakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bugis:
- Sediakan 200 g tepung ketan
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak
- pakai 1/4 sdt garam
- Gunakan 125 ml santan (saya pakai ±150ml br adonan kalis)
- Ambil Bahan Isi
- Siapkan 100 g kelapa parut
- Ambil 50 ml air (saya pakai 50ml santan)
- pakai 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- pakai secukupnya pewarna pandan
- pakai secukupnya daun pisang buat membungkus
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Cara menyiapkan Kue Bugis:
- Buat bahan isi terlebih dahulu. Dimasak dengan api kecil gula merah yg diiris halus dengan air/santan sampai mendidih. Kemudian masukkan parutan kelapa, garam, gula dan daun pandan. Diaduk rata. Dimasak sampai air/santan mengering. Disisihkan.
- Dicampurkan tepung ketan, gula dan garam. Diaduk rata. Dimasukkan santan dan minyak perlahan2 sampai adonan bs digulung / kalis. Diberi pewarna sesuai selera. Saya buat 2warna, hijau dan merah. Tp kok difoto yg merah jd keliatan ungu yaaah 😃😃😃
- Diambil adonan sesuai selera. Dibulatkan lalu dipipihkan. Diisi dengan bahan isian. Kemudian dibulatkan kembali. Dapat ditaruh dicetakan agar atau dibungkus daun pisang. Jangan lupa tangan dikasih minyak sedikit biar tidak lengket. Cetakan/daun pisang jg diolesi minyak sedikit ya.
- Dikukus selama 25-30menit dengan api sedang.
- Diangkat dan tiriskan sampai dingin.
- Sajikan 😊
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih telah membaca resep Kue Bugis, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati menyebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
