Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kalau menyebabkan resep seperti kue bugis pastinya bakal sebabkan barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? jadi berasal dari menyiapkan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis jikalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, kamu pasti puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membawa dampak efek besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang sedap berasal dari kue bugis dapat amat bagus terkecuali kamu menentukan beraneka macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu wajib menyimak mulai dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan selanjutnya dengan benar-benar baik dan ikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, sudah pasti bakal amat sedap resep kue bugis , semua orang tentu mendambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti amat diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, menjadi jadi kerap Anda membuatnya maka tambah menyadari di mana letak kesalahannya. Ayo buat kue bugis sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau membuat kue bugis mengikuti dengan perlahan ya. Anda sanggup memicu Kue Bugis memakai 13 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada memasak Kue Bugis:
- Ambil 200 g tepung ketan
- pakai 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak
- Ambil 1/4 sdt garam
- pakai 125 ml santan (saya pakai ±150ml br adonan kalis)
- Siapkan Bahan Isi
- Ambil 100 g kelapa parut
- pakai 50 ml air (saya pakai 50ml santan)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- pakai 2 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya pewarna pandan
- Gunakan secukupnya daun pisang buat membungkus
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Urutan membuat Kue Bugis:
- Buat bahan isi terlebih dahulu. Dimasak dengan api kecil gula merah yg diiris halus dengan air/santan sampai mendidih. Kemudian masukkan parutan kelapa, garam, gula dan daun pandan. Diaduk rata. Dimasak sampai air/santan mengering. Disisihkan.
- Dicampurkan tepung ketan, gula dan garam. Diaduk rata. Dimasukkan santan dan minyak perlahan2 sampai adonan bs digulung / kalis. Diberi pewarna sesuai selera. Saya buat 2warna, hijau dan merah. Tp kok difoto yg merah jd keliatan ungu yaaah 😃😃😃
- Diambil adonan sesuai selera. Dibulatkan lalu dipipihkan. Diisi dengan bahan isian. Kemudian dibulatkan kembali. Dapat ditaruh dicetakan agar atau dibungkus daun pisang. Jangan lupa tangan dikasih minyak sedikit biar tidak lengket. Cetakan/daun pisang jg diolesi minyak sedikit ya.
- Dikukus selama 25-30menit dengan api sedang.
- Diangkat dan tiriskan sampai dingin.
- Sajikan 😊
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih sudah membaca resep Kue Bugis, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah di lewati memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
