Sedang mencari inspirasi resep onde-onde isi ubi ungu (recook fitri sasmaya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde isi ubi ungu (recook fitri sasmaya) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Onde-onde isi ubi ungu (Recook Fitri Sasmaya) Ngeliat resep ini dari cookpad mbak fitri, ada ubi ungu juga akhirnya eksekusi, enakk dan crispy bgt Fidela Sadewo. Ada resep onde - onde isi ubi ungu dari bunda Fitri Sasmaya, semoga bisa menjadikan keluarga semakin harmonis dan berbahagia. Bicara soal ubi ungu memang tidak ada habisnya kita mengulik resepnya dan kali ini kami akan mencoba menghidangkan resep kolak ubi ungu untuk anda coba aplikasikan dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi ubi ungu (recook fitri sasmaya), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde isi ubi ungu (recook fitri sasmaya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde-onde isi ubi ungu (recook fitri sasmaya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde-onde isi ubi ungu (Recook Fitri Sasmaya) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde-onde isi ubi ungu (Recook Fitri Sasmaya):
- Siapkan 200 gram tepung ketan putih
- Gunakan 50 gram kentang kukus (haluskan)
- Sediakan 5 sdm gula halus
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 155-160 ml air hangat
- Siapkan sesuai selera Wijen putih dan wijen hitam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan isi :
- Ambil 250 gram ubi ungu, dikukus dan dihaluskan
- Siapkan 150 ml santan kental (kara)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 3 sendok gula halus (jika suka manis 4 sdm)
- Sediakan 1 sdt Vanila ekstrak (saya pake yg cair)
COM, JAKARTA - Ubi ungu dikenal sebagai pangan lokal diketahui kaya akan kandungan gizi makro dan mikro. Tidak hanya itu, ubi ungu juga kaya antioksidan alami, yaitu antosianin dan. Bakpia isi ubi ungu sudah selesai dibuat. Hidangkan kue nikmat ini bersama dengan secangkir teh hangat.
Langkah-langkah membuat Onde-onde isi ubi ungu (Recook Fitri Sasmaya):
- Campur tepung ketan, kentang halus dan garam, aduk. Berikan air hangat perlahan
- Aduk bersama hingga bisa dibentuk
- Buat bahan isi : Campurkan ubi ungu halus, santan, gula,garam dan vanilla, aduk dan masak sampai adonan tidak cair dan bisa di bentuk.
- Ambil bahan kulit dan berikan isi ubi ungu, bulatkan
- Celupkan adonan yg dibulatkan ke air dan gulingkan diwijen (Gunanya air agar wijen dapat lengket) jangan lupa agak ditekan. Biar nempel lebih baik
- Siapkan minyak, tipsnya adalah memasukan onde-onde pada minyak yg dingin baru nyalakan api sedang saja. (Agar tidak meletus saat digoreng)
- Jika adonan sudah mengapung, aduk hingga merata, angkat dan sajikan
Itulah resep dan cara membuat kue bakpia isi ubi ungu. Campur susu & air lemon, aduk rata & sisihkan. Bentuk akhirnya akan mengental seperti yogurt. Berbagai manfaat ubi ungu seperti yang disebutkan di atas bisa Anda dapatkan dengan berbagai cara, salah satunya dengan dibuat penganan berikut. Tak hanya itu, ubi ungu juga memiliki indeks glikemik yang cukup rendah sehingga akan membuat kita terhindar dari masalah kelebihan berat badan dan juga diabetes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde isi ubi ungu (recook fitri sasmaya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
