Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi jikalau menyebabkan resep layaknya kue bugis/putri mandi pastinya dapat sebabkan barang siapa suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? jadi dari buat persiapan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis/putri mandi kecuali di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau enak sekali, kamu tentu bahagia dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu efek besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak berasal dari kue bugis/putri mandi dapat sangat bagus terkecuali kamu menentukan beraneka macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu mesti perhatikan terasa dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu menentukan bahan bahan berikut bersama benar-benar baik dan ikuti dari awal tentu hingga akhir, pastinya bakal terlalu enak resep kue bugis/putri mandi , seluruh orang tentu dambakan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membuat puas.
Resep Kue Putri Mandi / Bugis Mandi. Putri mandi atau bugis mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan. | Resep Kue Putri Mandi / Bugis Mandi. Putri mandi atau bugis mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, menjadi jadi sering Anda membuatnya maka makin mengetahui di mana letak kesalahannya. Ayo bikin kue bugis/putri mandi supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan apabila sebabkan kue bugis/putri mandi ikuti bersama perlahan ya. Anda sanggup mengakibatkan Kue Bugis/Putri Mandi memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Bugis/Putri Mandi:
- pakai Bahan Kulit:
- pakai 175 gr kentang (potong2, lalu kukus/rebus sampai tanak)
- pakai 200 gr tepung ketan merk R°se Brand
- Ambil 180-190 gr air+santan cair
- pakai 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt perisa pandan (optional)
- Siapkan 3 tetes pewarna hijau
- Siapkan Until Kelapa(isi) :
- Ambil 1/2 bh kelapa parut
- Ambil 200 gr gula jawa
- Sediakan 3 sdm gula pasir (klo suka manis bgt bisa ks 5sdm)
- Ambil 200 gr air putih
- Gunakan Vla Santan:
- Gunakan 200 gr santan kental/instan
- Ambil 200 gr air putih
- pakai 1 sdt gula pasir
- pakai 1/2 sdt garam
- pakai 1 sdm maizena
- Sediakan 3 ikat daun pandan simpulkan
Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut. Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih.
Tahap membuat Kue Bugis/Putri Mandi:
- Kulit: haluskan kentang yg dah tanak lalu saring, kemudian campurkan dengan tepung ketan uleni, sambil pelan2 masukan cairan (air+santan+pewarna+garam+minyak) jgn sekaligus ya, uleni sampai bisa d pulung saja.
- Until kelapa: Rebus gula2an sampai larut lalu saring, masukan ke parutan kelapa lalu sangrai sampai air surut, jangan terlalu kering, kondisi lembab sedikit nyemek tp gula udah menyerap sempurna ya biar masih juicy.
- Vla Santan: Campur semua dan rebus sampai larut kecuali maizena terakhir, larutan maizena d masukan saat vla dah mendidih kecil yaa,lalu aduk bentar dah sisihkan.
- Tips: Pertama2 buat until kelapa dulu, setelah itu baru buat adonan kulit sambil nunggu until kelapa adem. Sambil pulung, adonan d tutup kain yaa biar ga kering, klo dah tlanjur kering bisa d tambah 1sdm lalu uleni lg (hanya biar lembab mudah utk dipulung.
- Kukus slama 10 menit, alasi kukusan dengan daun pisang lalu di oles minyak goreng agar ga lengket dan beri jarak, karena saat mateng adonan akan membengkak (wajar,ntar balik k bentuk awal).
- Hidangkan dengan vla santen yaa, nyuummiie..
- Kalau ga habis bisa simpan d kulkas jd klo mao makan bisa d kukus lagi.
Sudah pernah mencoba kue bugis alias mendut? Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Kali ini aku bebikinan kue basah,yaitu kue putri mandi atau biasa disebut dng kue bugis mandi. Kalau lagi belanja kepasar kue ini yg selalu ada dlm daftar belanjaan.
Terima kasih sudah membaca resep Kue Bugis/Putri Mandi, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati membuat hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti bakal meraih hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
