Sedang mencari ide resep onde-onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde-onde ketawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde Ketawa menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde-onde Ketawa:
- Sediakan 300 gr Tepung terigu
- Sediakan 30 gr Margarin
- Ambil 75 gr Gula halus
- Siapkan 80 ml Susu cair
- Gunakan 1 btr Telur
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
- Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Wijen
- Ambil Secukupnya Air
Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Bentuknya yang kecil mungil ini bisa membuat anda.
Langkah-langkah membuat Onde-onde Ketawa:
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak. Lalu tambah gula halus, margarin, dan telur.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Bentuk bulat-bulat (besar kecilnya sesuai selera). Lakukan hingga adonan habis.
- Celup bola-bola kedalam air, lalu balur/gulingkan ke dalam wijen hingga rata.
- Panaskan minyak dengan api kecil atau sedang. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Jika sudah matang, tiriskan. Diamkan suhu ruang. Lalu simpan dalam wadah atau toples.
Resep Onde - Onde Ketawa Ngakak. Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe. Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan. Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Septi andriani. Dari kecil saya suka sekali kue ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-onde Ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
