Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kecuali menyebabkan resep seperti semur daging & iga sapi tentunya akan memicu siapapun suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? terasa dari buat persiapan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, semur daging & iga sapi kalau di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda pasti suka dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang sebabkan dampak besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang enak berasal dari semur daging & iga sapi akan sangat bagus kalau anda menentukan beragam macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu kudu perhatikan merasa berasal dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan selanjutnya dengan terlalu baik dan ikuti dari awal tentu sampai akhir, pastinya dapat terlalu enak resep semur daging & iga sapi , seluruh orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang sebabkan puas.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. | Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak hal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, menjadi makin kerap Anda membuatnya maka tambah tahu dimana letak kesalahannya. Ayo buat semur daging & iga sapi supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seumpama memicu semur daging & iga sapi mengikuti bersama perlahan ya. Anda mampu menyebabkan Semur Daging & Iga Sapi kenakan 23 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Semur Daging & Iga Sapi:
- Siapkan BAHAN:
- pakai 1/2 Kg Daging Sapi
- pakai 1/4 Iga
- Sediakan 1 bungkus santan (kara)
- Gunakan 2 sereh (Digeprek)
- pakai 1 ruas lengkuas (digeprek)
- pakai Kecap manis (secukupnya)
- Sediakan Air (secukupnya)
- pakai 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil BUMBU HALUS:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- pakai 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 biji pala
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan PENYEDAP:
- pakai 1 sdt garam
- pakai 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 mercia/lada bubuk
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
Cara menyiapkan Semur Daging & Iga Sapi:
- Rebus daging dan iga menggunakan presto selama 20 menit.. kalau tidak punya presto boleh menggunakan teknik 7.30.15.. yaitu dengan merebus terlebih dahulu daging dan iga selama 7 menit. Lalu matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup.. jika sudah 30 menit rebus lagi selama 15 menit.. cek daging apakah sudah empuk.. kalau sudah empuk angkat dan ditiriskan.. lalu potong potong daging sesuai selera. (Kalau saya dipotong kotak tipis kecil-kecil).
- Kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Atau boleh diulek yaa.. kalau sudah halus tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, dan lengkuas yang sudah digepre k. Tumis sampai tanak.. kemudian tambahkan air dan irisan daging yang sudah dipotong" jangan lupa iganya jugaa.. lalu aduk sampai bumbu tercampur rata (Jumlah airnya sesuai selera ya.. kalau saya sampai dagingnya kerendam)
- Kemudian masukkan garam, kaldu sapi, lada bubuk, gula, dan tambahkan juga kecap manis..aduk dan tunggu sampai airnya menyusut yaa.. kalau airnya sudah menyusut tambahkan santannya dan aduk sampai rata supaya santannya tidak pecah. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas semur daging siap dihidangkan.. selamat mencobaa🥰
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Terima kasih sudah membaca resep Semur Daging & Iga Sapi, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati memicu hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
