Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi terkecuali menyebabkan resep layaknya rendang lokan/ kerang pakis tentu saja dapat sebabkan barang siapa suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? menjadi berasal dari menyiapkan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, rendang lokan/ kerang pakis kecuali di ikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, kamu tentu puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membawa dampak dampak besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang enak berasal dari rendang lokan/ kerang pakis dapat terlampau bagus kalau kamu pilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, anda perlu memperhatikan terasa berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan tersebut bersama dengan terlampau baik dan ikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, tentu saja bakal sangat sedap resep rendang lokan/ kerang pakis , seluruh orang tentu inginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Lokan adalah sejenis kerang yang hidup di muara atau sungai ya gaes. Bahkan mitosnya lokan ini adalah tempat tidur buaya. Masakan khas Sumatera yang satu ini, ga kalah nagihnya sama rendang lainnya, yang juga kaya rempah. | Lokan adalah sejenis kerang yang hidup di muara atau sungai ya gaes. Bahkan mitosnya lokan ini adalah tempat tidur buaya. Masakan khas Sumatera yang satu ini, ga kalah nagihnya sama rendang lainnya, yang juga kaya rempah.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu sangat diinginkan. Banyak perihal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi semakin sering Anda membuatnya maka semakin mengerti di mana letak kesalahannya. Ayo buat rendang lokan/ kerang pakis supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau memicu rendang lokan/ kerang pakis ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup mengakibatkan Rendang Lokan/ kerang Pakis memakai 18 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk memulai Rendang Lokan/ kerang Pakis:
- Gunakan 500 gram lokan
- Siapkan 1 kg santan / 2 butir kelapa
- Sediakan 2 ikat pakis
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- pakai 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bh Buah pala
- pakai 2 bh Cengkeh
- Sediakan 2 bh Kapulaga
- Siapkan 3 cm Kayu manis
- Sediakan 1 Bunga lawang
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Sediakan Daun kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
Selama ini yang kutau cuma daging sapi doang. Rendang, yang paling lama dan rumit proses pengolahannya. Makanan ini tumbuh dan berkembang di Kanagarian Surantih Kecamatan Sutera. Proses pembuatannya hampir sama dengan pembuatan rendang daging maupun rendang lokan.
Tahap memulai Rendang Lokan/ kerang Pakis:
- Giling bumbu semua, kecuali kayu manis, bunga Lawang dan kapulaga. Tumis hingga wangi
- Setelah wangi masukkan santan dan lokan, setelah mendidih dan santan agak menyusut masukkan pakis
- Masak hingga kering. Sajikan
Namun yang membedakannya adalah pada bahan baku utamanya yang dibutuhkan adalah sayur pakis atau. Siapa sih yang gak kenal masakan satu ini. Warnanya yang coklat gelap dan nyaris hitam, citarasanya yang kuat dari racikan bumbu yang sangat khas, dan wanginya yang menggoda dan menggugah selera. Ada rendang daging sapi, rendang daging ayam, rendang jengkol, dan rendang paku/pakis. Untuk varian yang terakhir harus dikolaborasi dengan campuran kerang/ lokan.
Terima kasih sudah membaca resep Rendang Lokan/ kerang Pakis, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!