Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk bunga telang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk bunga telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi biru bunga telang enak lainnya. Nasi Biru Bunga Telang di Balai Kartini Jakarta Ini beberapa trik masak nasi uduk biru bunga telang saat anda jauh dari pasar, rumah dan segala kenikmatan akses terhadap barang dapur andalan anda. Kami diminta menghadirkan nasi biru saat kami menginap di sebuah hotel di Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk bunga telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk Bunga Telang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang:
- Siapkan 500 gr beras cuci bersih
- Ambil 10 lembar bunga talang
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml
- Siapkan 1 batang sere
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 liter air (100 ml untuk rebus bunga telang) ini ukuran perkira
Di Thailand, ada menu nasi santan disajikan bersama mangga. Kini, muncul varian dengan nasi berwarna biru. Minumannya, Nam Dok Anchan, teh bunga telang yang dicampur jeruk. Nasi Uduk Bunga Telang ππΊπ βββββββββββββββββββ β β β β β β β β Pernah mendengar bunga telang?
Cara membuat Nasi Uduk Bunga Telang:
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan. Rebus bunga telang dengan 100 ml air sampai keluar warna nya selama kurang lebih 10 menit.
- Lalu masukkan air rebusan bunga telang tadi kedalam panci yang sudah di beri beras sere daun dalam dan daun jeruk serta santan dan air secukupnya sesuai uk memasak nasi biasanya ya jangan terlalu banyak dan juga sikit. Oh ya saya masak di panci biasadulu ya. Bisa langsung pakai rice cooker.
- Masak dengan api kecil lalu tutup. Masak kurlep 25 menitan.
- Lalu pindahkan nasi ke dandang kukusan bisa di alaskan daun pisang biar lebih nikmat. Tutup dan masak kurang lebih 15 menitan lagi sampai nasi nya lembut.
- Setelah matang siap disatap bersama lauk pauk yang ada dan di sukai selamat mencoba
Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang enak lainnya. Nasi uduk memang dikenal memiliki bahan utama yang itu-itu saja. Meski begitu, tak semua kumpulan resep nasi uduk ini memiliki rasa yang sama. Perbedaan ini biasanya nampak dari bumbu tambahan dan lauk pendampingnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
