Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih kalau membawa dampak resep layaknya rendang jengkol resep warisan ibuku pastinya akan membawa dampak siapapun suka. Apakah susah untuk membuatnya ? jadi berasal dari buat persiapan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, rendang jengkol resep warisan ibuku kalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat sedap sekali, kamu tentu suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang sebabkan efek besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak dari rendang jengkol resep warisan ibuku bakal amat bagus jikalau anda memilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu kudu menyimak jadi berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan berikut bersama dengan amat baik dan mengikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, sudah pasti bakal benar-benar enak resep rendang jengkol resep warisan ibuku , seluruh orang pasti idamkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang sebabkan puas.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol Medan enak lainnya. | Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol Medan enak lainnya.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak perihal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, menjadi jadi sering Anda membuatnya maka jadi tahu di mana letak kesalahannya. Ayo buat rendang jengkol resep warisan ibuku supaya jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikata memicu rendang jengkol resep warisan ibuku mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup mengakibatkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada memasak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
- pakai 2 kg jengkol tua
- Gunakan 500 ml santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa
- pakai Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 4 sdm ketumbar
- Ambil 9 buah cabe merah keriting
- Ambil 12 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe
- pakai 5 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdt adas manis
- Gunakan 1 buah bunga lawang (pekak)
- Ambil 2 btr cengkeh
- pakai 1 btr kapulaga
- Gunakan 6 btr kemiri
- Ambil Bumbu lain yang tidak dihaluskan:
- pakai 4 lembar daun salam
- pakai 1 lembar daun jeruk purut yang berbentuk angka 8
- Sediakan 1 lembar daun kunyit,simpul
- pakai 3 cm kayu manis
- pakai 3 cm lengkuas,geprek
- pakai 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Mungkin alasan orang kurang menyukai jengkol adalah karena baunya yang aduhai berupa bau khas. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat.
Tahap menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
- Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak.
- Masukkan jengkol,aduk2.
- Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk.
- Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat…😋😋
Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol. Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. Resep Rendang Jengkol Lezat Khas Padang.
Terima kasih sudah membaca resep Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilalui membawa dampak hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
