Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan kalau membuat resep seperti sego pecel jawa timur tentu saja akan membuat siapapun suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? jadi dari buat persiapan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, sego pecel jawa timur kecuali di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu sedap sekali, anda pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang sebabkan efek besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak berasal dari sego pecel jawa timur dapat terlampau bagus terkecuali kamu pilih beragam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu kudu memperhatikan merasa berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya bersama sangat baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, sudah pasti akan benar-benar sedap resep sego pecel jawa timur , seluruh orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Alhamdulillah bisa ikutan team challenge GoDa paders lagi kali ini team nya max dua orang. Saya bersama bu hadi membentuk grup lagi , nama group kami #twoB_buketbusek Awalnya Kita mau bikin nasi goreng Oriental, ini bikinnya sangat simple. Kamu pasti pernah nyobain sego pecel kan? | Alhamdulillah bisa ikutan team challenge GoDa paders lagi kali ini team nya max dua orang. Saya bersama bu hadi membentuk grup lagi , nama group kami #twoB_buketbusek Awalnya Kita mau bikin nasi goreng Oriental, ini bikinnya sangat simple. Kamu pasti pernah nyobain sego pecel kan?
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak hal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, menjadi jadi sering Anda membuatnya maka tambah sadar dimana letak kesalahannya. Ayo buat sego pecel jawa timur agar menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan sekiranya memicu sego pecel jawa timur ikuti bersama perlahan ya. Anda bisa sebabkan Sego Pecel Jawa Timur memakai 29 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam memasak Sego Pecel Jawa Timur:
- Sediakan Bumbu pecel:
- Sediakan 150 g kacang tanah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- pakai 1 ruas jari kencur
- Siapkan 100 g gula jawa, sisir
- pakai 1 sdm asam jawa tanpa biji
- pakai Sesuai selera Cabe rawit (saya 4 buah)
- Siapkan 5 buah cabe keriting (saya ganti 3 buah cabe merah besar)
- pakai 5 lembar daun jeruk, buang bagian ruasnya
- Gunakan sesuai selera Garam
- pakai secukupnya Air panas, untuk melarutkan bumbu pecel
- Gunakan Bakwan Jagung
- Sediakan 2 buah jagung manis, sisir
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- pakai 1 butir telur
- pakai 2 sdm tepung terigu serba guna
- Siapkan Secukupnya daun bawang, potong2
- Ambil Lauk pelengkap lain:
- Gunakan secukupnya tempe goreng
- Gunakan secukupnya ikan asin
- Ambil secukupnya rempeyek
- pakai Sayuran rebus untuk pecel:
- Siapkan Secukupnya sawi hijau
- Gunakan Secukupnya tauge
- Siapkan Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya kacang panjang
- Sediakan Sayuran mentah
- Sediakan Secukupnya kemangi & mentimun
Makanan yang kerap dijadikan menu sarapan oleh orang Jawa pada umumnya ini juga tertulis dalam Babad Tanah Jawi (kumpulan naskah yang berisi. Sego Pecel Jawa Timur Bismillah,,,,bikin menu sarapan paling ribet karena printhilan nya banyaaaak,,, namun demikian tetap syuka , demi busek Fitsas @fitrisasmaya yang lagi nyidam sego pecel / nasi pecel wkwkwk, ikutan tantangan @komunitaspaders , berkolaborasi ma busek kesayangan bikin tema sarapan Rabu ini,,,terbaya. Pecel adalah makanan khas Kota Madiun Jawa Timur Indonesia yang terbuat dari rebusan sayuran berupa bayam, tauge, kacang panjang, kemangi, daun turi, krai (sejenis mentimun) atau sayuran lainnya yang dihidangkan dengan disiram sambal pecel. Konsep hidangan pecel ada kemiripan dengan salad bagi orang Eropa ( salad of java), yakni sayuran segar yang disiram topping mayonaise.
Cara menyiapkan Sego Pecel Jawa Timur:
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan kencur sampai matang. Haluskan dengan food processor/chopper semua bahan bumbu pecel sampai halus, test rasa. Ambil secukupnya bumbu pecel lalu cairkan dengan air panas, saat mau dihidangkan.
- Bikin bakwan jagung: haluskan duo bawang dan setegah jagung manis yang sudah disisir, setengahnya lagi langsung diaduk bersama telur daun bawang tepung terigu dan garam.
- Goreng bakwan sampai matang dan kecoklatan
- Rebus aneka sayuran : cuci bersih sayuran, didihkan air beri garam secukupnya rebus sayuran 1 menit saja
- Goreng ikan asin, tempe juga rempeyek (untuk tempe dan rempeyek saya bikin sendiri, silakan lihat hastag di cerita dibalik resep untuk melihat resep cara membuat tempe juga rempeyeknya)
- Tata nasi, lauk, rempeyek dan sayuran siram dengan bumbu pecel. Tanbahkan potongan mentimun dan kemangi, sajikan selagi hangat👌
Tentu bagi orang Jawa Tengah maupun Jawa Timur sudah akrab di lidah."Durung lengkap yen sarapan ora karo sego pecel. Yapp. begitulah ungkapan warga Blora dalam bahasa jawa. Makanan yang satu ini memang begitu melekat dengan masyarakat Blora. Mulai dari kalangan pinggiran sampai pejabat, dari anak-anak sampai orang tua, semua menyukainya. Jakarta - Sego pecel atau nasi pecel jadi menu sarapan populer di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Terima kasih udah membaca resep Sego Pecel Jawa Timur, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jika tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!