Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, lebih-lebih terkecuali sebabkan resep layaknya rendang padang (kering) sudah pasti akan memicu siapa saja suka. Apakah susah untuk membuatnya ? merasa berasal dari menyiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, rendang padang (kering) jikalau di mengikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat sedap sekali, anda pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang memicu pengaruh besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak dari rendang padang (kering) akan sangat bagus kecuali kamu memilih beraneka macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu kudu memperhatikan mulai dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan berikut bersama dengan benar-benar baik dan ikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, pastinya bakal sangat enak resep rendang padang (kering) , semua orang pasti dambakan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Kami telah siap menyajikan Rendang Kering Padang resep moyang, Coba dan buktikan anda dan keluarga pasti ketagihan, dengan harga yang relatif murah dan kualitas produksi yang sangat baik karena menggunakan bumbu dan rempah serta proses produksi yang handal hingga menciptakan rendang padang yang nikmat dan lezat. | Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Kami telah siap menyajikan Rendang Kering Padang resep moyang, Coba dan buktikan anda dan keluarga pasti ketagihan, dengan harga yang relatif murah dan kualitas produksi yang sangat baik karena menggunakan bumbu dan rempah serta proses produksi yang handal hingga menciptakan rendang padang yang nikmat dan lezat.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi makin kerap Anda membuatnya maka makin paham dimana letak kesalahannya. Ayo buat rendang padang (kering) agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan apabila mengakibatkan rendang padang (kering) mengikuti bersama perlahan ya. Anda dapat sebabkan Rendang Padang (kering) Mengenakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk memulai Rendang Padang (kering):
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 1 kg daging sapi, paha atas atau has dalam
- Sediakan Bahan B (bumbu halus) :
- Sediakan 100 gr cabe merah kertiting (me:50gr)
- Sediakan 80 gr bawang merah
- Gunakan 60 gr bawang putih
- pakai 45 gr jahe
- Gunakan 4 bh kemiri
- Ambil 200 ml air untuk blender, haluskan semua bahan B
- pakai Bahan C
- Gunakan 2 gr jinten halus (me 1/2 sdt=2,5ml)
- pakai 4 gr ketumbar, sangrai (wajib)
- pakai 5 bh bunga lawang
- Ambil 9 bh cengkeh
- Gunakan 9 bh kapulaga
- Gunakan 3 btg sereh, geprek, simpul
- pakai 70 gr lengkuas, geprek
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Ambil 1/2 lbr daun kunyit ukuran besar
- Ambil 1 lembar daun pandan simpul (tambahan saya)
- Sediakan 1 batok gula merah (kurleb 50gr, tambahan saya)
- Gunakan secukupnya Garam
- pakai Bahan D:
- pakai 1 ltr santan kental dari 4 kelapa tua (me:santan beli 1kg 😅)
- pakai 800 ml santan encer, dr perasan ke 2 (me:300ml santan+500ml air)
Rendang Padang Kering Enak dan Lezat Untuk Perjalanan Banyak orang yang tidak tahu ketika diminta mencicipi Rendang Padang Kering. Setiap orang yang mencicipi rendang pasti akan mengatakan bahwa rendang itu enak, tapi banyak yang tidak tahu varian/jenis apa rendang yang dicicipinya. Cara Membuat Rendang Padang Hitam Kering Asli Enak. Rendang daging sapi khas Padang, Sumatera Barat (SUMBAR) yang paling enak yaitu bumbu hitam Ala Minang, biasanya tersedia di acara-acara pernikahan orang Padang Minang dan juga tersedia di rumah makan Padang sederhana atau Restoran Padang mewah, Rendang Padang terdiri dua jenis : Rendang Bumbu Merah dan Bumbu Hitam.
Urutan membuat Rendang Padang (kering):
- Campur bahan A+B, aduk rata, lalu masak dengan api sedang, tutup selama kurleb 30menit. Sesekali aduk, tutup kembali
- Tambahkan santan encer (bahan D). Sesekali aduk pelan, tidak perlu ditutup.
- Setelah air agak menyusut. Masukkan santan kental. Jangan ditinggal, terus aduk merata jangan sampai pecah. Api kecil… (Pegel ini bun 😅)
- Setelah santan mendidih merata, baru bisa ditinggal sebentar, sesekali aduk supaya gak gosong (tetap aja g bs ditinggal lama 😅)
- Setelah kuah santan meletup-letup (kalio), tingkatkan kuantitas mengaduk, kr rawan gosong. Aduk dengan cara menyodok daging dari bawah, hindari mengaduk2 daging, supaya daging tidak hancur. Masak sampai kuah santan kering dan mengeluarkan minyak sendiri.
- Prosesnya 4 jam-an (lama😅) apinya tetap kecil! Supaya minyak kelapa dari santan yg dihasilkan paripurna 🤣
- Kalau saya sebenarnya gak suka yg terlalu kering jadi seperti ini aja udah ok:
- Krn kemarin buatnya utk dikirim ke adik di luar kota jd harus kering (ini masih proses juga menuju kering):
- Katanya bisa tahan sebulan tanpa dipanasi, tapi blom pernah coba 😅, namanya rendang sekilo, sehari udah ludes 🤣
Resep rendang padang kering dengan daging sapi sebagai bahan utama merupakan salah satu makanan khas dari Indonesia yang sudah sangat membumi, baik di dalam negeri maupun di luar negeri, rendang padang kering dapat ditemui dengan sangat mudah di rumah makan padang. Resep rendang kering padang Bahan-bahan Resep Rendang Kering Hitam Tahan Lama. Pilih daging yang bebas lemak kemudian cuci dengan air hangat dan potong-potong kotak sesuai selera. Randang Padang Restu Mande adalah rendang kemasan yang dijamin cocok dengan lidah Anda. Produk ini diolah dengan rempah-rempah khas dan bumbu yang tidak pelit.
Terima kasih sudah membaca resep Rendang Padang (kering), silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilewati membawa dampak hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
