Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk komplit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Komplit memakai 40 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- Ambil 2 cup beras
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Telur Balado :
- Ambil 8 butir telur rebus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Orek tempe :
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 buh tomat, iris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam gula pasir
- Gunakan Secukupnya air dan kecap manis
- Gunakan Bihun Goreng Kecap :
- Ambil 1/2 bihun jagung, rebus
- Sediakan 2 buah bawang merah, iris
- Sediakan 1 buah bawang putih, cincang
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 50 gr kol, iris
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan Sambal Kacang :
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Komplit:
- Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
- Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
- Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
- Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
- Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Menu masakan ini biasanya untuk … Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
