Lagi mencari ide resep 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi. Rasanya kurang lengkap yaaa kalau nasi uduk ga pakai sambal kacang hehehe. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. sambal kacang nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:
- Ambil 50 gram kacang tanah
- Ambil 3 cabai rawit domba
- Sediakan 5 cabai keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar (saya tidak pakai)
- Ambil 1/2 sdt royco ayam (tambahan saya, boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdm air jeruk nipis (di kulkas sisa ini)
- Ambil 1/2 sdm cuka makan (tambahan dari saya, boleh skip)
- Gunakan 50 ml air panas
Makanan ini tersebar merata hampir di seluruh DKI Jakarta. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. Sedangkan untuk lauk pauk pelengkapnya dapat pula disesuaikan dengan selera.
Cara menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:
- Siapkan semua bahan.
- Kacang tanah, cabai, dan bawang putih digoreng. Hati-hati kacang gosong seperti punya saya 🤠Kemudian haluskan semua bahan, kecuali cuka dan air jeruk nipis ya. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas.
- Pindahkan ke mangkuk, dan tambahkan cuka makan + air jeruk nipis. Sambal kacang siap disajikan
Lauk pauk pelengkap nasi uduk Betawi terdiri. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang memiliki inovasi dan berbagai rasa pada masakan ini agar tetap enak dimakan. Salah satu inovasi dari bahan dasar nasi putih ini yaitu nasi uduk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
