Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kalau memicu resep layaknya mie aceh tentu saja akan sebabkan siapapun suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? mulai berasal dari mempersiapkan bahannya sampai melihat hasilnya. Tentu saja nanti, mie aceh kecuali di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar sedap sekali, kamu pasti puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu efek besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak dari mie aceh akan terlampau bagus kalau kamu pilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu perlu perhatikan jadi dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan berikut bersama dengan terlalu baik dan mengikuti dari awal tentu hingga akhir, sudah pasti bakal benar-benar enak resep mie aceh , seluruh orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang sebabkan puas.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ). | Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu benar-benar diinginkan. Banyak hal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, menjadi semakin sering Anda membuatnya maka makin lama mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo membuat mie aceh agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikan membawa dampak mie aceh ikuti dengan perlahan ya. Anda bisa menyebabkan Mie Aceh kenakan 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Mie Aceh:
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung: Bawang Putih
- Ambil 6 siung: Bawang Merah
- Siapkan 3 butir: Kemiri (sangrai)
- Sediakan Cabai merah besar (sesuai selera)
- Siapkan Cabai rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 sdt : Garam Masala bubuk / Bubuk Kari
- Gunakan Rempah pengganti Garam Masala/Bubuk Kari
- pakai 4 butir: Kapulaga (ambil bijinya)
- pakai 1/2 sdt: Jinten
- Siapkan 3 buah: putik Cengkeh
- Ambil Kunyit
- Gunakan 1 sdt : Ketumbar
- Siapkan 1 sdt: Lada
- pakai Kayu Manis
- Gunakan Bahan
- Gunakan Mie basah (jk tidak ada, boleh pake spagheti)
- Ambil Potongan ayam / Daging / Udang / Cumi (sesuai selera)
- pakai Telur
- pakai 2 buah: Tomat (potong jd 6)
- Gunakan Bawang prei (iris miring besar2)
- Siapkan Minyak goreng utk tumis
- Siapkan Air / Kaldu (sesuai selera ingin kuah atau nyemek)
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kubis (iris tipis)
- Siapkan Pelengkap
- pakai iris Bawang merah
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Urutan memasak Mie Aceh:
- Siapkan semua alat dan bahan
- Haluskan semua bahan bumbu halus dan rempah. Kalau pakai Garam Masala atau Bubuk Kari, tidak usah pake bahan rempah ya.
- Tumis bumbu halus. Sisihkan. Boleh buat bumbu dengan porsi lebih, bisa disimpan di kulkas tuk bikin mie aceh atau nasi goreng aceh lagi
- Kocok telur dan orak arik. Kemudian masukka udang/cumi/ayam/ daging. Saya hanya pake telur, karena suami gak suka seafood. Hehe
- Masukkan bumbu halus, kecap asin dan beri air/kaldu secukupnya. Kalau ingin mie aceh kuah, tambahkan lebih banyak air/kaldu.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis, mie, tomat, bawang prei, kubis. Aduk-aduk rata dan koreksi rasa.
- Mie aceh siap disajikan dengan irisan bawang merah diatasnya. Tambahkan emping melinjo jika suka ya! Selamat mencobaaa 😘
Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah mie yang kaya akan bumbu dan sangat terasa kuat akan rempah-rempahnya, dan sangat berbeda dengan mie di daerah lain yang umumnya terasa agak manis. Mie Aceh adalah mie kuning tebal. Selain seafood, irisan daging sapi, atau daging kambing, dan disajikan dalam sup sejenis kari yang pedas dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep Mie Aceh, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilalui sebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
