Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk kebon kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk kebon kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Talking about Nasi Uduk, which are known as Nasi lemak in Malaysia or Singapore. This Nasi Uduk place is located at Jl. Kebon Kacang, close to Tanah Abang area.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kebon kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk kebon kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk kebon kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk Kebon Kacang memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Kebon Kacang:
- Gunakan 3,5 cup beras
- Ambil 400 ml santan (1 kaleng)
- Sediakan 2-3 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Irisan Timun
- Ambil Telor dadar
Jakarta - Menu nasi uduk yang satu ini memang tersohor. Di kedai milik Zainal Fanani, Anda bisa mencicipi cita rasa nasi uduk Kebon Kacang yang asli. Harumnya nasi uduk yang gurih dipadukan. Kali ini Nyobain kedai nasi uduk di Hj ellya yang saya lewat sini ramai sekali padahal sudah bukan jam makan malam.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Kebon Kacang:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras.
- Campur semua bahan lalu Aron sampai airnya kering dengan api sedang.
- Panaskan dandang, setelah panas, masukan beras yg sudah di aron ke dalam dandang /kukusan. Kukus selama 30 menit
- Siapkan bahan pelengkap: irisan timun, telor dadar dll sesuai selera.
- Setelah nasi uduk mateng, hidangkan bersama pelengkapnya. Selamat menikmati
Untuk menunya tersedia seperti babat, iso,usus ayam, ayam goreng, paru, serta sambal kacang seperti pada umumnya. Menurutku setiap nasi uduk di Kebon Kacang punya ciri khas nya sendiri. Ada yg enak di saus kacang nya,dll. Untuk nasi uduk puas hati ini, yg enak itu nasi uduk nya. Nasi uduk siap disajikan dengan lauk pauk sesuai selera seperti ayam goreng atau ayam goreng kremes, tempe kering, telur, bawang goreng dll; Baca Juga : Resep Nasi Goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk kebon kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
