Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih jika memicu resep layaknya mie aceh tentu saja bakal membuat barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? jadi berasal dari menyiapkan bahannya hingga lihat hasilnya. Tentu saja nanti, mie aceh jika di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat enak sekali, anda pasti senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang menyebabkan dampak besar makanan yang bakal dibuat, kualitas yang sedap dari mie aceh akan benar-benar bagus kecuali kamu pilih berbagai macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu wajib menyimak jadi dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan tersebut dengan terlalu baik dan ikuti dari awal tentu hingga akhir, tentu saja bakal sangat enak resep mie aceh , semua orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. Mie Aceh (Mi Aceh) is a curry noodles from Aceh province, located in Sumatra and the very west part of Indonesia. The noodles recipe is very versatile. | Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. Mie Aceh (Mi Aceh) is a curry noodles from Aceh province, located in Sumatra and the very west part of Indonesia. The noodles recipe is very versatile.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu benar-benar diinginkan. Banyak hal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, jadi makin lama kerap Anda membuatnya maka jadi sadar di mana letak kesalahannya. Ayo buat mie aceh supaya jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau mengakibatkan mie aceh ikuti dengan perlahan ya. Anda sanggup sebabkan Mie Aceh kenakan 30 bahan dan 7 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memulai Mie Aceh:
- Siapkan 1 bgks mie lidi
- Ambil 100 gr daging sapi, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris halus
- pakai 3 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 100 gr Kol, iris kasar
- Sediakan 100 gr sawi, iris kasar
- pakai 50 gr tauge, petiki
- Siapkan 1 sdm kari bubuk
- pakai 2 btg daun bawang, iris halus
- pakai Secukupnya Kecap manis, kecap asin
- Gunakan 300 ml air kaldu
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- pakai Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1 bt kemiri
- Gunakan 2 bt kapulaga, sangrai
- Siapkan 2 bt cengkeh, sangrai
- Sediakan 1 bt bunga pekak, sangrai
- pakai 1/4 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jintan, sangrai
- Ambil 1/4 sdt merica, sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Emping goreng
- Ambil Tomat merah, potong2
- pakai Timun, potong2
- Gunakan Acar bawang rawit
- Sediakan Bawang goreng
In Aceh, fresh thick round noodles are used. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.
Cara mengolah Mie Aceh:
- Rebus sebentar mie lidi hingga setengah matang. Angkat, sisihkan
- Tumis irisan bawang merah bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan bubuk kari. Masak hingga bumbu matang dan harum
- Masukkan irisan daging, masak hingga empuk. Tambahkan air kaldu secukupnya, aduk2
- Masukkan irisan Kol dan sawi, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, gula dan garam. Tuang air kaldu secukupnya, masak hingga kol mulai layu
- Masukkan mie basah, aduk2. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan toge, aduk2 sebentar. Matikan api, angkat. Sajikan dgn pelengkap
- Kalo pingin mie nya agak berkuah, air kaldu boleh ditambahkan lagi yaa..
- (lihat resep)
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Cara Membuat Mie Aceh Basah Mie Aceh Seulawah yang ada di Bendungan Hilir ini tidak kalah menggoda.
Terima kasih udah membaca resep Mie Aceh, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
