Bagi siapa saja memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi kalau menyebabkan resep layaknya cimol (aci diemol) tentu saja akan membuat siapa saja suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? menjadi dari mempersiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, cimol (aci diemol) terkecuali di ikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, anda tentu senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang menyebabkan efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari cimol (aci diemol) dapat terlampau bagus kecuali kamu menentukan beraneka macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda wajib menyimak mulai dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya dengan terlalu baik dan ikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, tentu saja bakal sangat sedap resep cimol (aci diemol) , seluruh orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Cimol, Aci yang Diemol-emol Makanan Khas Bandung KALAU yang ini bukan Cimol Cibadak Mal tapi makanan khas Bandung. Cibadak Mal adalah pusat pakaian bekas di Pasar Gedebage, nah kalau yang ini aci (tepung kanji) yang diemol-emol alias dibulat-bulat. Makanan favorit semua jenis manusia kecuali orang lagi diet. | Cimol, Aci yang Diemol-emol Makanan Khas Bandung KALAU yang ini bukan Cimol Cibadak Mal tapi makanan khas Bandung. Cibadak Mal adalah pusat pakaian bekas di Pasar Gedebage, nah kalau yang ini aci (tepung kanji) yang diemol-emol alias dibulat-bulat. Makanan favorit semua jenis manusia kecuali orang lagi diet.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlalu diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, jadi semakin sering Anda membuatnya maka makin memahami dimana letak kesalahannya. Ayo buat cimol (aci diemol) sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau menyebabkan cimol (aci diemol) mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda mampu membuat Cimol (Aci Diemol) kenakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam memulai Cimol (Aci Diemol):
- Sediakan 250 gr tepung sagu/ tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk (resep asli 2 siung bawang putih uleg
- pakai 200 ml air mendidih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Lapak penjual makanan dari aci ini berada di Jalan Cipaganti Bandung tepat di depan Kantor Pos Cipaganti. Cimol yang merupakan singkatan aci diemol ini juga berbahan dasar tepung kanji. Sama seperti Cilok, bahan aci untuk Cimol juga dibentuk bulat kecil. Bedanya, Cimol dimasak dengan cara digoreng sehingga lebih garing namun tetap kenyal.
Cara memulai Cimol (Aci Diemol):
- Campur semua bahan kering, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, jika sudah kalis hentikan pemberian air ya.
- Siapkan minyak di wajan cukup banyak hingga cimol dapat terendam. Pulung2 adonan lalu celupkan di minyak (tips agar tidak meledak sebelum api menyala cimol direndam kurleb 10 menit) naah ternyata memulung cimol lumayan tricky hehe lengket banget pertama aku pulung menggunakan 2 sendok, lalu tangan, lalu sendok lagi, galau hehe senyamannya aja ya, aku pulung pake tangan yang di balur minyak (mungkin bisa juga di balur tepung ya, biar ga lengket)
- Saat memulung adonan, langsung rendam diminyak, jadi saat adonan terpulung semua bisa langsung ke proses menggoreng. Nyalakan api kecil, diamkan hingga cimol berkulit, goreng dengan cara ditekan2 sedikit agar cimol mengembang dan dalamnya kopong.
- Setelah cimol kering, mengembang, dan kecoklatan, api boleh dibesarkan (ga meledak ko tenang aja ^^), goreng bolak balik hingga cimol matang kecoklatan merata.
- Jika cimol sudah kering, matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tabur bumbu sesuai selera atau diberi cocolan sambel kacang atau saus bangkok, atau saus sambel juga pasti enakkk~ disini akutabur bumbu keju bubuk campur bon cabe.. Selamat mencoba ^^
- P.s nah tadi aku ga teken2 sedikit waktu gorengnya jadi dalemnya kaya cireng ga kopong..
Perbedaan lainnya ada pada bumbunya yaitu Cimol menggunakan bumbu bubuk aneka rasa, dari yang asin, pedas. Cimol (Aci Digemol/ Aci Diemol-emol) Sebenarnya cimol dan cilok hampir sama. Aci atau tepung kanji dibuat menjadi bulat-bulat. Perbedaannya, jika cilok dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Hmmm cemilan favorit orang asia, ubiiiiii..
Terima kasih telah membaca resep Cimol (Aci Diemol), silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilewati menyebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan meraih hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
