Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya akan membuat nasi uduk ubi ungu. yuks Simak videonya sampai selesai ya. Bahan-bahan : - Beras - Air sari. Nasi uduk ini sebenernya nasi uduk biasa, tapi warnanya menarik dari pure ubi ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Sediakan 500 gram beras (cuci bersih)
- Siapkan 200 gram ubi ungu(kupas, parut)
- Siapkan 250 mL santan kental
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Sediakan 6 siung bawang merah (rajang)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (rajang)
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas serai (geprek)
- Ambil secukupnya Garam
Nasi uduk ubi ungu. foto: Instagram/@hendrikabundapurple. Cara membuat: Mantaplah saya mau bikin nasi uduk ungu ini. Ternyata setelah menjelajahi pasar inpres Gegerkalong dari ujung ke ujung, nanya sana sini, saya nggak nemu ubi ungu. Cara membuat nasi uduk: - Pertama haluskan ubi ungu dengan santan hingga benar-benar lembut. - Lalu masukkan beras, ubi ungu dan semua bahan ke dalam rice cooker, aduk sampai merata dan masak hingga matang. - Angkat dan sajikan nasi uduk bersama bahan pelengkap lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Campurkan beras dengan ubi, aduk rata dan taruh dalam magic com.
- Tumis perbawangan, daun salam, dan sereh sampai harum.
- Tuangkan santan kental ke dalam tumisan. Berikan sedikit merica dan garam secukupnya. Aduk rata
- Tuangkan santan bumbu ke campuran beras dan ubi. Aduk rata. Jika dirasa kurang, tambahkan air secukupnya.
- Nyalakan magic com. Tunggu sampai matang. Jangan lupa diaduk biar merata.
- Lauk sesuai selera
Nasi Gurih / Uduk Ubi Ungu. Nasi uduk ini sebenernya nasi uduk biasa, tapi warnanya menarik dari pure ubi ungu. Rasanya lebih berat karena mengandung dua jenis karbo sekaligus. Ubi ungu diyakini memiliki berbagai macam kandungan yang baik untuk tubuh. Mantaplah saya mau bikin nasi uduk ungu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
