Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih jikalau mengakibatkan resep seperti square dotang (donat kentang) tentunya bakal membawa dampak siapapun suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? mulai berasal dari menyiapkan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, square dotang (donat kentang) terkecuali di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, kamu pasti puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu pengaruh besar makanan yang bakal dibuat, kualitas yang enak berasal dari square dotang (donat kentang) bakal sangat bagus terkecuali anda menentukan beraneka macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, anda mesti menyimak jadi berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan berikut dengan benar-benar baik dan ikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, tentu saja akan sangat enak resep square dotang (donat kentang) , seluruh orang tentu inginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang membuat puas.
Lihat juga resep Square Dotang (Donat Kentang) enak lainnya. Dapur haluwa kali ini mengupload video cara membuat donat kentang. Berbeda dengan donat biasa, dotang alias donat kentang ini lebih. | Lihat juga resep Square Dotang (Donat Kentang) enak lainnya. Dapur haluwa kali ini mengupload video cara membuat donat kentang. Berbeda dengan donat biasa, dotang alias donat kentang ini lebih.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlalu diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, menjadi semakin kerap Anda membuatnya maka semakin mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo membuat square dotang (donat kentang) agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seumpama membuat square dotang (donat kentang) ikuti bersama perlahan ya. Anda bisa memicu Square Dotang (Donat Kentang) Mengenakan 19 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada memulai Square Dotang (Donat Kentang):
- pakai Biang kentang
- Gunakan 25 gr tepung kentang
- Siapkan 100 ml susu cair
- pakai Bahan tepung
- pakai 175 gr terigu pro tinggi
- Ambil 100 gr terigu pro sedang
- pakai 5 gr ragi
- Ambil 3 gr BPDA
- pakai 40 gr gula pasir
- Siapkan Bahan cair
- Sediakan 3 btr kuning telur
- Siapkan 25 gr whipping cream
- Gunakan 50 gr susu cair dingin
- Sediakan Bahan fat
- pakai 40 gr butter dingin
- pakai 4 gr garam
- Siapkan Topping
- Gunakan Aneka glaze, meises, keju
- Sediakan Minyak padat untuk menggoreng
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Jadi tidak heran lagi jika donat sering menjadi.
Urutan membuat Square Dotang (Donat Kentang):
- Buat biang kentang. Panaskan susu, masukkan tepung kentang, aduk rata sampai kentang menggumpal. Dinginkan
- Masukkan bahan tepung ke dlm bowl, aduk rata. Masukkan kentang. Mixer dg speed rendah. (Fungsi BPDA agar adonan bisa kembali ke bentuk awal saat akan digoreng)
- Masukkan bahan cair, mixer rata. Bila dirasa adonan msh banyak tepung yg blm menyatu, bisa ditambah air es sedikit demi sedikit. Tes dg mencubit sedikit adonan. Pakai susu dan whipp cream dingin ya, karena adonan akan lembek terkena panas mesin
- Setelah rata masukkan bahan fat. Mixer dg kecepatan sedang sampai adonan kalis. Tidak perlu sampai elastis ya, karena kentang tdk bisa elastis. Bulatkan adonan dan resting srlama 20 mnt
- Gilas adonan memanjang, potong dg ukuran 7x7 cm dan lubangi tengahnya.
- Letakkan adonan pada kertas roti. Proofing selama 30-45 mnt
- Panaskan minyak dg api kecil. Goreng donut hingga kecoklatan
- Setelah dingin, donat bisa dihias dg macam2 topping
Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Terima kasih telah membaca resep Square Dotang (Donat Kentang), silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui menyebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jika masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat beroleh hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
