Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih terkecuali membawa dampak resep seperti rendang jengkol resep warisan ibuku tentu saja akan membuat siapa saja suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? terasa dari buat persiapan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, rendang jengkol resep warisan ibuku jika di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda pasti senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membuat dampak besar makanan yang akan dibuat, mutu yang sedap berasal dari rendang jengkol resep warisan ibuku dapat sangat bagus jikalau anda memilih berbagai macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu wajib perhatikan jadi berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan berikut dengan terlalu baik dan ikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, sudah pasti akan benar-benar enak resep rendang jengkol resep warisan ibuku , seluruh orang tentu mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol Medan enak lainnya. | Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol Medan enak lainnya.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti amat diinginkan. Banyak perihal yang sebabkan kualitasnya bertambah, menjadi makin lama sering Anda membuatnya maka makin lama mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo membuat rendang jengkol resep warisan ibuku agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan misalnya mengakibatkan rendang jengkol resep warisan ibuku ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda dapat memicu Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku memakai 25 bahan dan 7 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
- Sediakan 2 kg jengkol tua
- Gunakan 500 ml santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa
- pakai Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 4 sdm ketumbar
- Sediakan 9 buah cabe merah keriting
- Ambil 12 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- pakai 3 cm jahe
- pakai 5 cm kunyit
- Ambil 1 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdt adas manis
- pakai 1 buah bunga lawang (pekak)
- Ambil 2 btr cengkeh
- Sediakan 1 btr kapulaga
- Gunakan 6 btr kemiri
- Sediakan Bumbu lain yang tidak dihaluskan:
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut yang berbentuk angka 8
- pakai 1 lembar daun kunyit,simpul
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 3 cm lengkuas,geprek
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- pakai 3 sdm minyak untuk menumis
Mungkin alasan orang kurang menyukai jengkol adalah karena baunya yang aduhai berupa bau khas. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat.
Tahap memulai Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
- Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak.
- Masukkan jengkol,aduk2.
- Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk.
- Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat…😋😋
Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol. Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. Resep Rendang Jengkol Lezat Khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilewati membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
