Mie Aceh (Goreng Basah)
Mie Aceh (Goreng Basah)

Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih kalau membawa dampak resep seperti mie aceh (goreng basah) sudah pasti akan membuat barang siapa suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? menjadi dari menyiapkan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, mie aceh (goreng basah) jika di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar sedap sekali, kamu pasti senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak perihal yang memicu pengaruh besar makanan yang akan dibuat, mutu yang sedap dari mie aceh (goreng basah) akan benar-benar bagus kecuali anda menentukan beraneka macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu kudu memperhatikan jadi berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu menentukan bahan bahan berikut dengan terlampau baik dan ikuti berasal dari awal tentu hingga akhir, sudah pasti akan benar-benar sedap resep mie aceh (goreng basah) , semua orang pasti idamkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang menyebabkan puas.

Dan ini lagi-lagi menu khas Aceh, kalau yang suka mie ini bs jadi andalan lho, klo di kampong kepingin mie tgl beli diwarung, berhubung hidupnya merantau apa-apa kalau pingin ya mamak kudu rajin ngedapur dan jadi lah mie Aceh yang super nyammi yang penuh aroma rempah. Pengennya makan yang pedes-pedes,, Kita bikin mie Aceh yuk Mom's. Ini saya sertakan resep nya ya. yang tidak suka pedes bisa kurangi cabai nya. | Dan ini lagi-lagi menu khas Aceh, kalau yang suka mie ini bs jadi andalan lho, klo di kampong kepingin mie tgl beli diwarung, berhubung hidupnya merantau apa-apa kalau pingin ya mamak kudu rajin ngedapur dan jadi lah mie Aceh yang super nyammi yang penuh aroma rempah. Pengennya makan yang pedes-pedes,, Kita bikin mie Aceh yuk Mom's. Ini saya sertakan resep nya ya. yang tidak suka pedes bisa kurangi cabai nya.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak hal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, menjadi tambah kerap Anda membuatnya maka makin lama tahu dimana letak kesalahannya. Ayo membuat mie aceh (goreng basah) agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan misalnya membawa dampak mie aceh (goreng basah) mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda dapat sebabkan Mie Aceh (Goreng Basah) Mengenakan 27 bahan dan 9 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Mie Aceh (Goreng Basah):
  1. Siapkan 250 mie kuning (saya ganti 1 keping mie burung dara)
  2. Sediakan 4 ekor udang galah (bisa ganti kepiting)
  3. Sediakan 100 gram daging kambing cincang (boleh ganti daging sapi)
  4. Sediakan 200 ml kaldu daging
  5. Gunakan 1 siung bawang merah (iris)
  6. Gunakan 1 genggang tauge (boleh ganti kol)
  7. Ambil 1 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1 sdm kecap asin
  9. Sediakan 1 sdt saos tiram
  10. pakai 2 buah kapulaga
  11. Siapkan 1 batang seledri
  12. pakai 1 batang daun bawang
  13. pakai secukupnya Garam
  14. Ambil secukupnya Air
  15. pakai secukupnya Minyak goreng
  16. Ambil Bumbu Halus
  17. Ambil 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 3 siung bawang putih
  19. Ambil 3 buah cabe merah
  20. Sediakan 3 buah cabe kering
  21. Ambil 2 buah cabe rawit
  22. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit (bakar)
  23. Ambil 2 buah kemiri (gonseng)
  24. Sediakan 5 butir ketumbar
  25. Ambil 3 butir lada
  26. pakai 2 butir adas
  27. pakai 1 cm jahe

Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Jadi, mie goreng basah ini adalah mie yang disajikan dengan sedikit kuah, tidak penuh seperti mie rebus. Kuah yang digunakan adalah kuah sejenis kari yang kental dan gurih, berbeda dari sajian mie nusantara lainnya yang cenderung menggunakan kuah yang bening dan lembut. Meski cara penyajian berbeda, tapi toh kenikmatan mie goreng Aceh tetaplah.

Langkah-langkah memulai Mie Aceh (Goreng Basah):
  1. Panaskan minyak, tumis cabe halus terlebih dahulu. Aduk rata
    1. Tambahkan bumbu halus lainnya dan kapulaga. Tumis hingga mengental. Sisihkan dan buang kapulaganya
    1. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum
    1. Tambahkan daging dan bumbu halus yang sudah ditumis
    1. Masukkan tauge dan air. Masak hingga tauge layu
    1. Masukkan udang dan garam.
    1. Setelah warna udang berubah, masukkan mie. Aduk rata
    1. Tambahkan kecap dan saos tiram. Aduk2 dan masukkan daun bawang dan seledri
    1. Korekasi rasa dan sajikan dengan bahan pelengkap. - Pilihan pelengkap: - Acar bawang, jeruk nipis, tomat, kerupuk, telur, selada dan kol..

Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat. Demikian Resep Dan Cara Membuat Mie Aceh Goreng Masakan Spesial Favorit Keluarga. Resep dan cara membuatnya yang sangat sederhana, bisa anda aplikasikan dengan mudah di rumah. Untuk membuat mie basah, cuci dulu mie dengan air panas supaya minyak dari adonan menghilang.

Terima kasih udah membaca resep Mie Aceh (Goreng Basah), silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui mengakibatkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan mendapatkan hasil yang maksimal.

Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!