Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, bahkan jika menyebabkan resep seperti mie kuah ikan tentu saja dapat menyebabkan siapa saja suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? mulai dari menyiapkan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, mie kuah ikan jika di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda tentu suka dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membuat dampak besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap dari mie kuah ikan bakal benar-benar bagus kecuali kamu memilih beragam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda perlu memperhatikan jadi berasal dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan berikut bersama benar-benar baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, tentunya dapat amat sedap resep mie kuah ikan , seluruh orang tentu menginginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
Pengen coba saudaranya mie kuah ikan? kuy cek disini. Yaaaa benar, nama makanan ini mie kuah ikan yang berasal dari Bangka. Kira-kira ada yang tau nggak yaa cara membuat mie kuah ikan khas Bangka ?? yang perlu sahabat mbo tau Ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan untuk memasak hidangan yang satu ini. | Pengen coba saudaranya mie kuah ikan? kuy cek disini. Yaaaa benar, nama makanan ini mie kuah ikan yang berasal dari Bangka. Kira-kira ada yang tau nggak yaa cara membuat mie kuah ikan khas Bangka ?? yang perlu sahabat mbo tau Ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan untuk memasak hidangan yang satu ini.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, jadi semakin kerap Anda membuatnya maka jadi tahu dimana letak kesalahannya. Ayo membuat mie kuah ikan sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan apabila membuat mie kuah ikan mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda dapat mengakibatkan Mie Kuah Ikan memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada membuat Mie Kuah Ikan:
- Sediakan 1 kg mie kuning basah (kiloan) siap pakai
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya royko rasa ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- pakai 8 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe (optional)
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Taoge
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal cabe
- Ambil Jeruk kunci
Mie kuah memiliki rasa yang gurih, dengan kuah yang dapat menyegarkan dan menghangatkan tubuh. Pertama kita mulai dari memasak kuah ikan dan merebus ikan bersama jahe serta bawang putih dan kaldu. Berikutnya, siapkan bumbu tumisan dan bumbui kuah hingga pas rasanya. Terakhir, sajikan bersama mie yang sudah diseduh dan juga taoge.
Cara mengolah Mie Kuah Ikan:
- Ikan tenggiri dikukus/tim dulu hingga matang,lalu setelah dikukus dikerok bagian dagingnya saja kemudian diblender/chop hingga halus.
- Siapkan wajan,tuang secukupnya minyak,tumis bumbu yg dihaluskan,masukkan daun salam,tumis hingga harum. Lalu masukkan daging ikan yg telah dihaluskan tadi. Aduk rata agar menyatu dgn bumbunya. Lalu tuang secukupnya air. Banyaknya air sesuai selera saja. Lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih,masukkan secukupnya royko,garam dan 1/2sdm merica bubuk. Tes rasa jika dirasa kurang gurih boleh tambahkan msg/kaldu jamur. Rasa asin dan gurihnya harus pas ya. Setelah dirasa sudah pas boleh diangkat.
- Utk taoge nya boleh dicelor dulu ya.
- Kuah ikannya sudah siap. Sajikan mie bersama kuah ikannya.
- Tata mie ke dalam mangkuk,beri secukupnya taoge,lalu siram dengan kuah ikannya. Siram cabenya. Taburi dgn daun bawang dan bawang goreng. (Jika suka boleh tambahkan sedikit kecap manis dan kecap asin utk menambah rasanya). Terakhir beri perasan jeruk kunci 😊
Tersaji hangat, sungguh tiada duanya rasa Mie Ikan khas Bangka ini. Kalau ingin mencoba resep-resep mie lainnya? Berbeda dengan mie dari daerah lain, mie khas Bangka ini diolah dengan paduan kuah ikan tenggiri yang sangat khas. Tekstur mienya lembut dan direbus sebentar sebelum dicampur dengan. Mie Koba adalah mie kuah yang disiram kaldu daging tenggiri dipadu tauge, daun seledri dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep Mie Kuah Ikan, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati mengakibatkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan meraih hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
