Anda sedang mencari inspirasi resep sambal teri pedas - cocok untuk nasi angkringan, nasi uduk, dll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri pedas - cocok untuk nasi angkringan, nasi uduk, dll yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada stok teri asin di dapur sisa bikin nasi uduk kapan hari. Sayang kalau gak segera dieksekusi huhu. Alhasil dibikin sambal aja yang praktis😁😁😁 Terpenting tetep harus pedes ya kalo gak bojo bisa ngomel🙈🙈🙈 Dimakan pake nasi anget aja udah enak banget, apalagi pake telur dadar, lalapan, ayam goren.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri pedas - cocok untuk nasi angkringan, nasi uduk, dll, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal teri pedas - cocok untuk nasi angkringan, nasi uduk, dll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal teri pedas - cocok untuk nasi angkringan, nasi uduk, dll sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll:
- Ambil 100 gr teri (yang agak besar)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (aku pake masako hihi)
- Sediakan Secukupnya garam bila perlu (aku gapakai ya)
- Gunakan Bumbi halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah keriting (resep asli mix rawit merah)
- Ambil 2 buah tomat
Nasi sambal teri selalu jadi favorit ketika mampir di angkringan. Apalagi jika baru saja dibungkus, dengan nasi yg masih hangat. Lihat juga resep Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong) enak lainnya. Rasa resep sambal bajak teri ini gurih dan sedikit pedas.
Cara menyiapkan SAMBAL TERI PEDAS - Cocok Untuk Nasi Angkringan, Nasi Uduk, dll:
- Siapin dulu bahannya ya..
- Cuci bersih lalu goreng terinya sampe kering, angkat, tiriskan
- Haluskan bumbunya.. saya pakai blender aja biar cepet
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk.
- Tumis hingga harum, berubah warna dan tidak langu. Bumbui dengan kaldu ayam & gula ya.. kalau teri dah asin kaldunya dikit aja biar mantep aja gitu.. maklum anak micin hihihi
- Ayo sekarang teri masuk… cemplung… oseng oseng oseng
- Jadi deh… nasi mana nasi.. hihihi
Resep sambal bajak teri ini memang paling klop untuk pelengkap nasi tumpeng. Ada beragam jenis sambal pedas yang dipakai untuk menambah kenikmatan nasi ini. Lihat juga resep Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas enak lainnya. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri pedas - cocok untuk nasi angkringan, nasi uduk, dll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
