Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih kecuali mengakibatkan resep seperti mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) sudah pasti akan sebabkan barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? jadi dari menyiapkan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) terkecuali di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, anda tentu suka dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang menyebabkan efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap berasal dari mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) bakal sangat bagus kecuali anda memilih berbagai macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu perlu perhatikan menjadi berasal dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan selanjutnya bersama terlalu baik dan ikuti dari awal pasti sampai akhir, tentunya akan terlampau sedap resep mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) , seluruh orang tentu inginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. | Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlalu diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi semakin sering Anda membuatnya maka semakin memahami dimana letak kesalahannya. Ayo buat mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seumpama membawa dampak mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) ikuti dengan perlahan ya. Anda dapat membuat Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) kenakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada membuat Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Sediakan 500 gram lomi basah (me=pakai mie telur)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- pakai 2 butir telur dikocok lepas
- Siapkan 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- Siapkan 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- Gunakan 4 lembar (50 gram) kol, diiris kasar
- Siapkan 4 tangkai (25 gram) caisim, dipotong-potong (me=pakai sawi hijau)
- Siapkan 1 potong (150 gram) paha ayam, atas bawah
- Ambil 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (me=skip)
- pakai 1.600 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- pakai 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 butir kemiri, disangrai
- Gunakan 1/2 sdt makan ebi, disangrai
Kala itu mommy hanya mencicipi saja ya karena. Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Jadi sebenarnya olahan mi Jawa bukan hanya bakmi godhog atau bakmi yang direbus dan diberi kuah, akan tetapi mia jawa dapat disajikan menjadi mie goreng yang dimasak dengan racikan bumbu yang hampir sama tetapi tidak menggunakan kuah dan disajikan dalam keadaaan. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog.
Cara membuat Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Lumuri lomi dengan kecap manis, sisihkan.
- Kaldu : Rebus paha ayam bersama air, 1 sdt bumbu halus, 1/2 sdt garam, dan 1 lembar daun salam sampai matang dan berkaldu. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan daun bawang, tomat, kol, dan caisim. Tumis sampai layu.
- Tambahkan ayam suwir, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan lomi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Sajikan lomi bersama taburan seledri dan bawang merah goreng.
Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Menu nikmat yang disajikan di warung bergaya antik ini adalah capcay, bakmi rebus, bakmi goreng dan magelangan. Menu yang harus dicicipi adalah Bakmi Spesial, campuran mie kuning dan bihun, taburan ayam, bawang goreng yang disajikan dengan kuah kental. Tempat makan bakmi Jawa di Jogja lainnya yang patut menjadi jujukan adalah bakmi Jawa Mbah Wito, yang berada di Gunung Kidul. Kaldu ayam yang gurih menjadi pemikat bakmi ini.
Terima kasih udah membaca resep Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja), silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
