Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, bahkan kalau membuat resep layaknya rendang bengkulu pastinya bakal menyebabkan barang siapa suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? mulai berasal dari buat persiapan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, rendang bengkulu jika di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat sedap sekali, kamu tentu senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membuat efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari rendang bengkulu akan terlampau bagus jikalau anda menentukan beragam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda mesti menyimak jadi berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan selanjutnya dengan terlampau baik dan ikuti dari awal tentu sampai akhir, sudah pasti akan sangat sedap resep rendang bengkulu , seluruh orang tentu mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membuat puas.
Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia , Indonesia, and Singapore. Rendang is a traditional food originating from West Sumatra and prepared by Minangkabau people. | Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia , Indonesia, and Singapore. Rendang is a traditional food originating from West Sumatra and prepared by Minangkabau people.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti benar-benar diinginkan. Banyak perihal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, menjadi semakin sering Anda membuatnya maka makin lama paham dimana letak kesalahannya. Ayo bikin rendang bengkulu agar menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan apabila menyebabkan rendang bengkulu ikuti dengan perlahan ya. Anda bisa membawa dampak Rendang Bengkulu Mengenakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Bengkulu:
- Gunakan 1 kg daging
- Sediakan 3 butir kelapa parut, peras diambil santannya
- Ambil 1/2 butir kelapa, disangrai kemudian digiling hingga berminyak
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- pakai 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai. Haluskan)
- pakai 1/2 sdt jintan (sangrai, haluskan)
- Siapkan 6 butir kemiri (sangrai, haluskan)
- Ambil Pelengkap
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- pakai 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- pakai secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan 2 potong Asam kandis
Apa bedanya rendang padang dan rendang bengkulu? Menurutku sih terletak pada kelapa gorengnya. Kalo nanya resep ke orang padang. Pasti jawabannya ngak pakai kelapa goreng/sangrai.
Urutan memulai Rendang Bengkulu:
- Potong daging melintang dengan ukuran sesuaI selera. Cuci bersih kemudian tiriskan.
- Siapkan bumbu halus dan pelengkap. Campurkan bumbu halus dengan kelapa goreng/sangrai. Aduk rata dan bagi 2. Sebagian dimasukkab ke dalam potongan daging..aduk rata.. Biarkan meresap. Sisihkan.
- Sebagian ditumis hingga harum bersama bahan pelengkap kecuali asam kandis) hingga Wangi. Kemudian masukkan santan. Aduk rata hingga mendidih.
- Aduk terus santan hingga berminyak. Kemudian masukkan daging. Aduk rata. Kecilkan api.
- Masak hingga daging empuk sambil sesekali diaduk. Bila daging sudah empuk, masukkan asam kandis. Aduk terus hingga kuah mengering. Jangan lupa.diaduk terus ya… Biar gak gosong bagian bawahnya…. Tingkat kekeringan rendang sesuai selera ya… Kalo di rumahku kurang suka yang terlalu kering dan menghitam, jadi coklat begini sudah cukup. Bila diteruskan masaknya.. Rendang ini akan seperti rendang padang, tekstur kering dan warna sedikit gelap/hitam.
- Rendang siap dinikmati. Selamat mencoba.
Rendang siap saji tersebut dikemas dalam kotak seberat masing masing setengah kilogram. Wakil Gubernur Sumatera Barat Nasrul Abit yang turun langsung mengantarkan bantuan ke Bengkulu mengatakan, bantuan rendang ini merupakan bentuk simpatik. Menurut sejarahnya, kuliner khas Bengkulu ini merupakan kesukaan dari presiden Soekarno lho. Waktu pengasingan di bengkulu, beliau sering disuguhkan dengan menu yang satu ini. Sayangnya, makanan satu ini hanya ada di saat bulan ramadhan saja. kalau kamu lihat kuliner ini hampir mirip rendang daging.
Terima kasih telah membaca resep Rendang Bengkulu, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah di lewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
