Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kangkung saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep tumis kangkung ini non saus tiram, tapi dijamin rasanya gak kalah dengan yang pakai. Saya skip cabai ya karena anak-anak ikut konsumsi. 😊 Sity Nurjanah. Resep tumis kangkung ini non saus tiram, tapi dijamin rasanya gak kalah dengan yang pakai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung Saus Tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kangkung Saus Tiram:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Ambil 13 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 2 sachet saori saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Siapkan Secukupnya masako/royco
Tuangkan kaldu bubuk dan saus tiram. Cicipi tumis kangkung sedikit untuk mengetahui citarasanya. Jika dirasa sudah enak, dan matang, segera matikan api lalu tuang masakan ke piring. Tumis Kangkung Saus Tiram Mercon bisa segera dinikmati bersama nasi hangat dan lauk pauk.
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Saus Tiram:
- Potong-potong kangkung, cuci bersih, lalu tiriskan (bisa juga dicuci dengan air garam).
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe kriting dan rawit, tomat.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih, bawang merah, tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe kriting dan rawit, tomat serta gula jawa.
- Masukkan kangkung, masak sampai sedikit layu. Kemudian tambahkan sedikit air lalu garam, masako dan saus tiram. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. Masak sebentar sampai matang. Kemudian cek rasa.
Panaskan minyak goreng pada wajan, lalu masukkan bawnag putih, tumis sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan sayur kangkung. Bumbui dengan gula, garam dan saus tiram. Aduk rata.hidangkan selagi panas :) CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM : Tumis bumbu iris, serai dan lengkuas hingga harum. Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukkan kangkung kemudian larutan maizena, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
