Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kalau menyebabkan resep seperti mie ayam solo pastinya dapat sebabkan barang siapa suka. Apakah susah untuk membuatnya ? jadi berasal dari buat persiapan bahannya sampai melihat hasilnya. Tentu saja nanti, mie ayam solo jikalau di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda pasti senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membawa dampak pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap dari mie ayam solo bakal sangat bagus kecuali kamu pilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, anda perlu menyimak menjadi dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan tersebut bersama dengan benar-benar baik dan ikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, pastinya dapat terlalu sedap resep mie ayam solo , semua orang tentu menghendaki menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Lanjut ke tempat makan mie ayam paling enak di Solo selanjutnya adalah Mie Ayam Subur. Tempat makan yang satu ini juga sangat populer di Solo dan berlokasi di Jl. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini memang ada disetiap kota, dengan rasa yang enak dan gerobak coklat yang menjadi cirikhasnya, membuat banyak orang suka dengan Mie Ayam Solo ini. | Lanjut ke tempat makan mie ayam paling enak di Solo selanjutnya adalah Mie Ayam Subur. Tempat makan yang satu ini juga sangat populer di Solo dan berlokasi di Jl. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini memang ada disetiap kota, dengan rasa yang enak dan gerobak coklat yang menjadi cirikhasnya, membuat banyak orang suka dengan Mie Ayam Solo ini.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti benar-benar diinginkan. Banyak hal yang memicu kualitasnya bertambah, menjadi semakin kerap Anda membuatnya maka makin paham di mana letak kesalahannya. Ayo buat mie ayam solo sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan bila mengakibatkan mie ayam solo mengikuti dengan perlahan ya. Anda dapat mengakibatkan Mie ayam solo memakai 38 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada pembuatan Mie ayam solo:
- Siapkan UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
- Ambil 250 gr dada filet
- pakai 2 daun pre potong2 agak panjang
- Siapkan Bumbu halus :
- pakai 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- pakai 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- pakai 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- pakai bumbu b
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- pakai 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- pakai minyak ayam
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 75 gr kulit ayam/ lemak
- pakai 1 bawang putih geprek
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan kecap asin
- Gunakan 2 bawang putih
- pakai 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 cm laos
- Gunakan 1 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Ambil 4 sdm garam
- Sediakan 1/2 lt air
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sawi hijau rebus
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Acar
- pakai Saus sambal/ cabe lalap
Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar. Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo yang sudah disesuaikan dengan selera masyarakat sekitar. Nah, jika anda ingin mencoba membuat sendiri mie ayam solo yang enak dan lezat dirumah, kali ini kami akan membagikan tips dan panduan cara membuat menu olahan mie ayam khas dari Solo yang bisa anda. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan kuah gurih berwarna kecoklatan dan taburan daun bawang sebagai toping.
Langkah-langkah memasak Mie ayam solo:
- Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
- Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
- MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
- Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
- KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
- Rebus mie, sawi hingga matang.
- Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.
Sajikan mie ayam Solo dengan susunan mie yang sebelumnya sudah direndam kedalam air kaldu lalu tiriskan. Sawi yang sebelumnya sudah direndam ke dalam air kaldu dan sudah ditiriskan. Tambahkan bumbu dan beri sedikit air kaldu. Untuk melengkapi bisa ditambahkan saus tomat dan juga kecap manis. Selanjutnya adalah resep mie ayam Jakarta yang menggunakan pakem bakmi pada masakan-masakan China.
Terima kasih udah membaca resep Mie ayam solo, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilewati membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti bakal mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
