Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih jika membuat resep layaknya lemper bakar isi ayam tentunya akan mengakibatkan siapapun suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? terasa berasal dari mempersiapkan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, lemper bakar isi ayam kalau di ikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, kamu pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membawa dampak pengaruh besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang enak berasal dari lemper bakar isi ayam akan benar-benar bagus jikalau anda menentukan beraneka macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu wajib menyimak jadi dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya bersama sangat baik dan mengikuti dari awal tentu hingga akhir, tentu saja akan terlampau sedap resep lemper bakar isi ayam , semua orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. | Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu sangat diinginkan. Banyak perihal yang membuat kualitasnya bertambah, menjadi semakin sering Anda membuatnya maka makin lama paham dimana letak kesalahannya. Ayo bikin lemper bakar isi ayam sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan apabila sebabkan lemper bakar isi ayam ikuti bersama perlahan ya. Anda mampu membuat Lemper Bakar Isi Ayam memakai 22 bahan dan 11 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada memasak Lemper Bakar Isi Ayam:
- Gunakan Nasi Ketan:
- pakai 1 kg beras ketan
- pakai 500 ml santan dari separuh kelapa tua
- Ambil 2 lembar daun salam
- pakai 1 lembar pandan
- Ambil 1 sendok makan garam
- Siapkan Abon Ayam:
- Gunakan sepasang dada ayam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil secukupnya minyak goreng
- pakai Bumbu Halus Abon Ayam:
- Gunakan 5 cm jahe
- Ambil 1 sendok makan jintan
- Ambil kemiri goreng
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan Pembungkus:
- Gunakan secukupnya daun pisang
- Gunakan tusuk lidi secukupnya
Lemper ayam (Bakar) Biasanya lemper ayam hanya nasi ketan d isi ayam suir bumbu opor d bungkus daun pisang, kali ini saya buat yg panggang sebentar setelah dikukus, lebih enak dan bikin ketagihan👍 Lemper bakar isi ayam sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati lemper nikmat ini. Itulah resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam ini kepada teman-teman anda, berikan atau tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini. Cara Membuat Lemper Ayam yang Enak, Sedap dan Istimewa Cara Membuat Isi Lemper Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Bakar Isi Ayam:
- Buat nasi ketan terlebih dahulu. Panaskan panci kukusan yang sudah diisi air, lalu kukus beras ketan selama 30 menit atau setengah matang.
- Keluarkan beras ketan dari panci kukusan, lalu pindahkan ke dalam panci. Campur dengan santan, daun pandan, salam dan garam.
- Aduk-aduk, lalu diamkan sampai ketan menyerap santan. Tak perlu dipanaskan di atas kompor.
- Pindahkan lagi ketan ke panci pengukur, lalu lukus lagi selama 1 jam atau hingga nasi ketan matang.
- Selagi mengukus ketan, buat abon ayam. Rebus ayam hingga matang, lalu angkat. Giling hingga halus, lalu sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan santan, lalu aduk-aduk terus sampai ayam giling benar-benar kering dan mengeluarkan sedikit minyak dari santan.
- Siapkan daun pisang, lalu isi dengan sesendok atau dua sendok makan nasi ketan aron. Tergantung seberapa besar ukuran lemper yang ingin Anda buat. Isi dengan abon ayam sesuai selera, kemudian bungkus seperti lontong dan sematkan ujung-ujungnya dengan tusuk lidi.
- Kukus lemper selama 45-60 menit, lalu angkat.
- Bakar lemper di penggorengan antilengket atau kawat bakaran sampai daun pisang sedikit berubah warna saja. Jangan dipanggang terlalu lama agar daun pisang tidak rusak.
- Sajikan lemper bakar sebagai cemilan atau suguhan untuk acara selamatan.
Pertama, siapkan panci yang akan digunakan untuk merebus ayam. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut. Simpan panci tersebut di atas kompor menyala. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. Resep Kue Lemper - Kue lemper terbuat dari beras ketan yang di bungkus dengan daun pisang dan memiliki bentuk bulat lonjong kecil memanjang.
Terima kasih telah membaca resep Lemper Bakar Isi Ayam, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilalui membawa dampak hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
