Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kecuali memicu resep seperti jengkol semur pedas anti bau (dapoer bunda rini) sudah pasti bakal mengakibatkan siapa saja suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? menjadi dari menyiapkan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, jengkol semur pedas anti bau (dapoer bunda rini) terkecuali di ikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat enak sekali, anda tentu senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang sebabkan dampak besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari jengkol semur pedas anti bau (dapoer bunda rini) bakal sangat bagus jika kamu memilih beragam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, kamu wajib mencermati mulai berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan berikut bersama amat baik dan mengikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, tentunya dapat sangat sedap resep jengkol semur pedas anti bau (dapoer bunda rini) , semua orang tentu menghendaki menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah d haluskan, masukan daun salam, setelah sudah tercium harum masukan jengkol yang sudah di rebus aduk. Pas ke pasar tradisional dengan anak-anak nggak sengaja lihat jengkol, jadi kepengen masak jengkol, daaaan akhirnya terbelilah jengkol tersebut 😀. Di rumah hanya saya saja yang suka jengkol yang lainnya nggak suka karena baunya 😃. | Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah d haluskan, masukan daun salam, setelah sudah tercium harum masukan jengkol yang sudah di rebus aduk. Pas ke pasar tradisional dengan anak-anak nggak sengaja lihat jengkol, jadi kepengen masak jengkol, daaaan akhirnya terbelilah jengkol tersebut 😀. Di rumah hanya saya saja yang suka jengkol yang lainnya nggak suka karena baunya 😃.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti sangat diinginkan. Banyak hal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, menjadi tambah sering Anda membuatnya maka tambah mengetahui dimana letak kesalahannya. Ayo membuat jengkol semur pedas anti bau (dapoer bunda rini) supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seumpama memicu jengkol semur pedas anti bau (dapoer bunda rini) mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda bisa membawa dampak Jengkol semur pedas anti bau (Dapoer Bunda Rini) kenakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai pada membuat Jengkol semur pedas anti bau (Dapoer Bunda Rini):
- Ambil 1/4 jengkol tua
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah /sesuai selera
- Gunakan 5 rawit merah /sesuai selera
- pakai 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 garam / secukupnya
- Gunakan 1/2 gula merah
- Siapkan 1 sct kecap 2000 an (saya pakai kecap sedap)
- Sediakan 1 sct penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
- Sediakan 1 batang sereh (dipotong 2 dan geprek)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- pakai 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Menu ini termasuk yang sering saya masak, kalo yang berkaitan dengan "jengkol-jengkolan". Tapi memang bau setelah makan jengkolnya sering bikin ganggu ya Bund. Tapi tenang, saya udah nemuin cara untuk memasak jengkol yang tidak berefek bau. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.
Urutan memulai Jengkol semur pedas anti bau (Dapoer Bunda Rini):
- Rendam jengkol selama 7 jam & 3 kali ganti air rendamannya. (biar ruangan gk bau rendamannya jengkol nya ditutup ya)
- Rebus jengkol masukan daun salam & daun jeruk. Sampai airnya menyusut lalu buang airnya dan ganti dengan yg baru lalu rebus lagi. Diulang sampai 3kali. Atau sambil di tutup garpu (biar tau kl jengkol sudah empuk). Lalu angkat kemudian di geprek sedikit (kalau saya menggunakan cobek/ulekan)
- Haluskan semua bumbu. Kemudian panaskan minyak dan masukan bumbu halus, garam, gula merah & penyedap. Jangan lupa masukan daun salam, sereh & daun jeruk. Kalau sudah wangi masukan jengkol yg sudah digeprek. Tambah kecap aduk rata. Lalu tambahkan air. Aduk² sampai air menyusut. Test rasa.. Angkat & sajikan.
- Selamat mencoba. Ketagihan gak dijamin..!!
Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya. Juga pas bagi yang vegetarian atau sedang menhin Suara.com - Penggemar jengkol boleh sumpringah, ada resep yang tidak boleh dilewatkan bagi Anda yang sangat menyukai lauk dengan aroma khas ini. Tips biar jengkol empuk dan tidak bau.
Terima kasih sudah membaca resep Jengkol semur pedas anti bau (Dapoer Bunda Rini), silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilalui memicu hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan meraih hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
