Sedang mencari ide resep tumis kangkung balacan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung balacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung balacan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung balacan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Monos cases is the perfect travel companion. Built with a unbreakable polycarbonate shell. Rolls like a dream on all surfaces.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kangkung balacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kangkung Balacan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kangkung Balacan:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1.5 bks terasi udang
- Gunakan 2 iris tomat
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt ebi bubuk
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
It is a well loved perennial Malaysian stir fry that is absolutely delicious. Tumis kangkung belacan ini sangat pas dijadikan sebagai menu santap untuk makan siang atau makan malam di rumah. Untuk mendapatkan tumis kangkung belacan ini anda bisa membelinya di warung makan atau pedagang kaki lima, namun untuk lebih menghemat alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri di rumah. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses pembuatannya yang sangat mudah.
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Balacan:
- Cuci bersih bawang, cabe, dan kangkung
- Bakar terasi dengan api kecil
- Blender bawang, cabe, dan terasi. Aku blender kasar aja supaya masih bertekstur cabenya. Bisa diberi air atau minyak agar lebih cepat halus.
- Tumis bumbu halus di minyak panas, masukkan tomat, air, gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, saus tiram, dan ebi bubuk
- Tumis kangkung, jika sudah matang masukkan minyak wijen. Aduk rata
- Pindahkan ke piring saji, tumis kangkung balacan siap dinikmati
Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya memutuskan untuk membaginya dengan yang lain karena tumis ini sangat lezat sekali dan mungkin bisa menjadi variasi masakan kangkung buat anda di rumah. Potong kangkung mengikut citarasa,bersihkan dan toskan. Cah kangkung belacan alias tumis kangkung terasi ini seringkali di sajikan di restauran kaki lima terutama yang menyajikan masakan seafood. Di sana cah kangkung menjadi masakan sayur pendamping untuk sajian hidangan seafood. Seperti Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto serta Resep Udang Bakar Madu Mang Engking Yang Melegenda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung balacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
