Sedang mencari ide resep cah kangkung cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cah kangkung cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cah Kangkung Cumi Asin enak lainnya. Sdh terlalu sering masak sayur ini, tpi baru kali ini sya coba pakai Cumi Asin. Eh ternyata cocok bnget sama sayur kangkungnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cah Kangkung Cumi Asin memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah Kangkung Cumi Asin:
- Ambil 1 ikat kangkung (petiki)
- Ambil 100 gr cumi asin (rendam selama 10menit dg air hangat dan cuci bersih dan potong")
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk (saya skip)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar (iris serong)
- Siapkan 1 buah tomat
Lihat juga resep Cah Kangkung Cumi Asin enak lainnya! Cuci bersih cumi asin, lalu goreng dengan sedikit minyak. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi bakar, dan cabai rawit merah. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Kangkung Cumi Asin:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis cumi sebentar, lalu masukkan bumbu iris, aduk hingga semua bahan layu.
- Masukkan kangkung, lalu tambahkan saus tiram, gula pasir
- Tambahkan juga garam, kaldu bubuk dan sedikit air aduk rata dan masak hingga matang
- Dan sajikan
Masukan kangkung yang sudah dicuci bersih dan dipetik dalam bumbu tumis. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Cara Membuat: Bersihkan cumi, potong, dan gerat bagian dalamnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah kangkung cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
