Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi terkecuali membawa dampak resep layaknya brongkos apa adanya tentunya akan membuat siapapun suka. Apakah susah untuk membuatnya ? terasa dari buat persiapan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, brongkos apa adanya kalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, anda tentu suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang mengakibatkan dampak besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang enak dari brongkos apa adanya akan benar-benar bagus terkecuali anda menentukan berbagai macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, anda wajib mencermati mulai dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan selanjutnya bersama amat baik dan ikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, tentu saja akan amat enak resep brongkos apa adanya , seluruh orang tentu inginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Sajian yang bisa dengan mudah anda temui di kota pelajar ini punya bahan khas utama yaitu kacang tolo. Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu dengan kulit, dan telur rebus. Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. | Sajian yang bisa dengan mudah anda temui di kota pelajar ini punya bahan khas utama yaitu kacang tolo. Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu dengan kulit, dan telur rebus. Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti sangat diinginkan. Banyak hal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, jadi tambah sering Anda membuatnya maka makin lama mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo buat brongkos apa adanya supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan kalau membuat brongkos apa adanya ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup sebabkan Brongkos apa adanya kenakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brongkos apa adanya:
- pakai 1/4 kg daging sapi
- pakai Tahu putih 6 kotak, iris dadu goreng setengah matang
- Ambil Kulit melinjo segenggam tangan
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- pakai 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil 1 kaleng Susu cair (saya pakai merk bear brand)
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus daging
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 3 buah keluwek
- pakai secukupnya Ketumbar
- pakai secukupnya Kunyit bubuk
Brongkos adalah sebutan untuk sayur yang cukup terkenal di Jawa Tengah hingga Bali. Sekilas masakan ini mirip dengan rawon namun bedanya brongkos diberi tambahan santan sehingga warnanya hitam pucat dengan tekstur yang lebih kental. Sayur brongkos dengan kuah santan yang sekilas penyajiannya mempunyai kemiripan dengan gudeg Jogja ini memiliki rasa yang sangat lezat. Ditambah dengan bumbu kluwak sehingga memiliki rasa yang khas, ibu-ibu bisa menambahkan telur, tahu juga tempe sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Brongkos apa adanya:
- Potong dadu dan Rebus daging sapi sampai empuk
- Blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan cabe rawit. Masak sampai cabai sedikit layu.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos. Masak sampai mendidih.
- Masukkan tahu putih dan kulit melinjo. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai mendidih kembali.
- Masukkan susu cair dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.
Karena keberadaannya yang semakin tersingkir ada baikna kita menjaga kekayaan kuliner yang sudah turun temurun dan menjadi ke khas-an kota Yogyakarta tercinta ini. Nah berikut adalah rese specialnya untuk anda di Cara Membuat. Resep Cara Membuat BROngkos Daging Tahu Tempe Sederhana -Cara mudah memasak brongkos daring tahu dan tempe dengan bumbu sederhana. Brongkos adalah masakan khas dari Kabupaten Demak dan Jogja dengan masakannya yang mirip seperti gulai akan tetapi lebih kental dengan isi daging, tahu maupun tempe sebagai campuran. Brongkos adalah masakan khas Yogyakarta yang paling jarang merantau keluar daerahnya.
Terima kasih sudah membaca resep Brongkos apa adanya, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui membawa dampak hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jika tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
