Anda sedang mencari ide resep tumis kangkung balacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung balacan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Kangkung Belacan. kangkung, petik dan cuci bersih, cabe merah keriting, cabe rawit merah/orange, bawang merah, iris, bawang putih, geprek dan cincang, tomat, potong, saos tiram, terasi bubuk atau sesuai selera Olivia Nikita. Lihat juga resep Tumis Kangkung Belacan enak lainnya. This Quick Style Kangkung Belacan is a twist on a popular Malaysian stir fry made simpler and quicker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung balacan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kangkung balacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kangkung balacan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis kangkung balacan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis kangkung balacan:
- Siapkan 3 ikat kangkung
- Siapkan 1/4 ons ebi kering
- Gunakan 2 buah terasi
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit nyonyor
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses pembuatannya yang sangat mudah. Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya memutuskan untuk membaginya dengan yang lain karena tumis ini sangat lezat sekali dan mungkin bisa menjadi variasi masakan kangkung buat anda di rumah. Potong kangkung mengikut citarasa,bersihkan dan toskan. Cah kangkung belacan alias tumis kangkung terasi ini seringkali di sajikan di restauran kaki lima terutama yang menyajikan masakan seafood.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung balacan:
- Potong kangkung,cuci bersih
- Cincang halus bawang putih dan merah,rajang cabe dan tomat
- Tumis bawang hingga harum,masukan terasi,ebi,dan cabai dan tomat
- Tambahkan air, masukan garam,gula,dan kaldu bubuk,tambahkan air,koreksi rasa
- Jika sudah mendidih airnya masukan kangkung
- Kangkung balacan siap untuk di hidangkan
Di sana cah kangkung menjadi masakan sayur pendamping untuk sajian hidangan seafood. Seperti Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto serta Resep Udang Bakar Madu Mang Engking Yang Melegenda. Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu. Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan. Salah satunya yaitu tumis kangkung yang sangat cepat tersaji dan mudah dibuat oleh siapa saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis kangkung balacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
