Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi jika memicu resep seperti 30. mangut ikan lele sudah pasti akan membawa dampak siapapun suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? menjadi dari mempersiapkan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, 30. mangut ikan lele kalau di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu sedap sekali, anda pasti senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membuat pengaruh besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang enak berasal dari 30. mangut ikan lele bakal amat bagus kecuali anda pilih berbagai macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda wajib perhatikan mulai dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan tersebut bersama terlampau baik dan mengikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, tentunya akan benar-benar enak resep 30. mangut ikan lele , semua orang pasti dambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
Lihat juga resep Mangut lele enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. | Lihat juga resep Mangut lele enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlalu diinginkan. Banyak hal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, menjadi makin kerap Anda membuatnya maka makin lama paham di mana letak kesalahannya. Ayo membuat 30. mangut ikan lele supaya jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan bila menyebabkan 30. mangut ikan lele ikuti dengan perlahan ya. Anda mampu menyebabkan 30. Mangut Ikan Lele kenakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada memasak 30. Mangut Ikan Lele:
- Sediakan 1 kg Ikan Lele
- Siapkan 4 pcs Bawang Putih
- Sediakan 5 pcs Bawang Merah
- pakai 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Gunakan Kencur
- Siapkan 4 pcs Kemiri
- Ambil Laos
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Gunakan 3 pcs Daun Jeruk
- pakai 2 pcs Asam Jawa
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Ambil 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Genggam Daun Kemangi
- Ambil 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Gunakan secukupnya Garam, Gula
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Kalau di Semarang, mangut biasa tersaji dengan Iwak Pe atau ikan pari yang diasap. Kalau di Yogya sih, bahan utama mangut Lele ya ikan lelenya di asap juga. Kalau tidak nemu ikan lele asap, ya sudah lah ikan lelenya juga digoreng tidak mengapa.
Urutan memulai 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Karena ini saya buat untuk anak-anak, saya membuatnya tidak terlalu pedas. Resep mangut ini salah satu menu favorit kakek aku yg padahal kurang suka makan ikan. Tp selalu lahap kalau aku masak resep ini. Ikan tawar yang dimasak mangut ada dua macam yakni lele dan nila. Sangat cocok dilahap sama nasi hangat.
Terima kasih sudah membaca resep 30. Mangut Ikan Lele, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati mengakibatkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan meraih hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
