Sedang mencari ide resep cah kangkung bumbu sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung bumbu sereh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung bumbu sereh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cah kangkung bumbu sereh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis kangkung terasi PEDAS enak lainnya. Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh. Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah kangkung bumbu sereh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cah Kangkung bumbu Sereh memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Kangkung bumbu Sereh:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Siapkan 50 gr udang kupas kulit
- Siapkan 3 bh bawang merah iris2 tipis
- Sediakan 3 bh bawang putih cincang
- Sediakan 1 btg sereh iris2
- Gunakan 5 lbr daun jeruk sobek2
- Sediakan 5 bh cabe campur iris2
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
- Siapkan 150 ml air
Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Resep 'cah kangkung ikan' paling teruji. Nah, bermodalkan kangkung, Anda siap menggocek lidah Anda dengan mengolah kangkung menjadi sayuran sedap dengan cara mengikuti resep cah kangkung terasi yang saya berikan di postingan kali ini. Sayuran hijau memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, begitu juga dengan kangkung yang termasuk kedalam sayuran hijau yang menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Cah Kangkung bumbu Sereh:
- Bersihkan kangkung rendam air garam sampai selesai menyiapkan bumbu. Cuci bersih kembali tiriskan. Siapkan bumbu dan iris2 semua.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan udang aduk sampai berubah warna kemudian masukkan kangkung, tuang air dan beri bumbu perasa. Aduk sampai mendidih saja. Matikan kompor. Angkat. Cah Kangkung siap disajikan
Cah kangkung bumbu balado akan membuat makan siang anda semakin istimewa. Bumbu balado yang melengkapi serta sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus mencicipinya. Aroma harum yang dihasilakn dari terasi pun akan membuat semua orang yang menciumnya tergoda. Untuk Anda dan keluarga yang sangat menyukai sayuran, sepertinya resep tumis kangkung ini cocok untuk disajikan dimeja makan keluarga. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah kangkung bumbu sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!